Небольшие кухни – распространенная особенность российских квартир, поэтому организация пространства является актуальной задачей. Существуют определенные приемы, которые помогут создать максимально удобную и функциональную кухню. Среди них – освобожденные столешницы, вертикальные системы хранения и открытые полки. Подробности о таких и других дизайнерских решениях представлены в статье Novate.ru.

Прием 1: Организуйте пространство с помощью мобильных систем хранения

Разместите предметы на подносе. / Фото: pinterest.com

Организация пространства на кухне требует внимания к зонированию. Так, вблизи раковины обычно располагают мусорное ведро, чистящие средства и кухонные полотенца. Сковороды, кастрюли, противни и формы для выпечки удобнее хранить в шкафах и ящиках, расположенных рядом с плитой. На столешнице у плиты целесообразно разместить соль, перец, растительное масло и ножи на подставке. Если площадь кухни ограничена, рекомендуется детализировать зонирование. Приобретение нескольких корзинок позволит сгруппировать предметы по категориям и перемещать их по кухне по мере необходимости.

Вещи, используемые нечасто, целесообразно переместить в более укромное место, например, на антресоли. К ним можно отнести бытовую технику, такую как вафельницы, йогуртницы и мультиварки, а также запасные полотенца, столовые приборы, крупы и другие продукты, приобретенные впрок. Если в шкафах не хватает места, используйте корзины для хранения, предварительно отсортировав содержимое.

Прием 2: Освободите столешницы

Переместите некоторые предметы со столешницы на рейлинг. / Фото: divlada.ru

В условиях ограниченного пространства на кухне крайне важно освободить столешницу, чтобы избежать ощущения беспорядка и загроможденности. Работать на чистой поверхности гораздо комфортнее, к тому же за ней легче поддерживать порядок. На столешнице должны находиться только те предметы, продукты и кухонные приборы, которые вы используете регулярно. К примеру, это может быть электрический чайник, солонку и перечницу, а также набор разделочных досок. Рекомендуется располагать их в соответствии с последовательностью приготовления пищи: растительное масло и специи должны находиться у плиты, а доски и ножи – в той зоне столешницы, где происходит нарезка.

Необходимо учитывать и внешний вид вещей, находящихся на открытых поверхностях. Хотя практичность и является главным фактором при оформлении кухни, эстетика также играет важную роль. Именно она определяет, насколько привлекательным, современным и аккуратным будет выглядеть ваше кухонное пространство.

Прием 3: Организуйте вертикальное хранение

Варианты вертикального хранения

В условиях ограниченного пространства в небольших комнатах вертикальное хранение становится приоритетнее горизонтального, поскольку это позволяет существенно сэкономить место. Предметы, организованные таким образом, становятся более доступными. Также на полках и стеллажах легче разместить крупные вещи. Оптимальным вариантом будет изготовление мебели по индивидуальному заказу, чтобы учесть все размеры и особенности помещения. Однако при отсутствии такой возможности вертикальное хранение можно организовать с помощью специальных разделителей для кухонных ящиков и шкафов.

Прием 4: Используйте ящики

В ящиках можно с удобством размещать крышки, сковороды и кастрюли. / Фото: design-homes.ru

Когда речь заходит о ящиках, на небольшой кухне их следует использовать максимально эффективно, поскольку это гораздо удобнее, чем шкафы. В ящиках гораздо легче найти необходимую посуду, кухонные принадлежности или продукты, поэтому не оставляйте их неиспользованными. Кастрюли, сковородки, специи, тарелки и кружки, которыми вы пользуетесь регулярно – располагайте эти предметы таким образом, чтобы вам было максимально удобно. Это прекрасная возможность не только оптимизировать хранение, но и в целом повысить функциональность кухни.

Прием 5: Выбирайте открытые полки

Выставляйте красивую посуду на открытых полках

В последнее время при проектировании кухонь с настенными шкафами часто возникают дискуссии. Безусловно, они обладают вместительностью, отлично подходят для хранения продуктов и предметов, а также обеспечивают защиту от пыли. Тем не менее, существуют и определенные минусы. Крупногабаритные и массивные шкафы могут занимать значительное пространство на кухне и создавать ощущение перегруженности. Для достижения более легкой и просторной атмосферы рекомендуется заменить один или несколько шкафов открытыми полками.

При грамотной организации такие полки станут не только удобным решением для хранения, но и позволят придать кухне уникальный и современный вид. К примеру, на открытые полки можно выставить декоративные наборы посуды. Это обеспечит удобный доступ к ней и позволит использовать их в качестве украшения. Важно установить полки на подходящей высоте, чтобы вам было удобно доставать необходимые вещи.

Прием 6: Контролируйте продукты

Продукты лучше всего хранить в прозрачных контейнерах. / Фото: hoff.ru

Для обеспечения быстрого, простого и эффективного процесса приготовления пищи необходимо правильно организовать хранение продуктов, обеспечив их компактность и порядок.

•Начните с того, чтобы пересыпать продукты в контейнеры, а объемные упаковки, занимающие много места, сразу же выбрасывайте. Наилучшим выбором будут прозрачные емкости, позволяющие видеть, что в них находится. Это поможет быстро находить необходимые продукты и вовремя замечать, когда их запасы уменьшаются.

•Следующий этап – организация расположения баночек для удобства использования. Оптимальным решением будет размещение в ящике или на открытой полке, чтобы избежать необходимости извлекать из шкафчика несколько контейнеров с продуктами, прежде чем дотянуться до нужного, например, до гречки.

Прием 7: Используйте дверцы по максимуму

Вот, что можно хранить на дверце

В условиях ограниченного пространства на небольших кухнях необходимо использовать все доступные возможности для организации хранения. Стоит обратить внимание даже на те места, которые ранее не планировалось использовать. Например, дверцы кухонных шкафов часто остаются незадействованными – это можно и нужно изменить. Хорошим решением будет установка держателей для крышек от кастрюль и сковородок. Кроме того, можно приобрести подвесную корзинку для хранения бытовой химии или инвентаря, необходимого для уборки и мытья посуды, такого как губки, салфетки и мусорные пакеты.)

Можно организовать хранение трав и специй, которые часто теряются в кухонных шкафах, используя дверцу. Там же удобно разместить разделочные доски, обычно беспорядочно сложенные в шкафчиках. Для этого можно использовать специальные держатели или обычный органайзер с корзиной, который легко крепится к любой поверхности. В результате доски будут в порядке и всегда под рукой. К слову, в такой корзине найдется место и для скалки, и для рулона фольги.

Прием 8: Установите выдвижной держатель

Два варианта держателя для полотенец

Чаще всего полотенца хранят на рейлингах или крючках, закрепленных на стене. Но это не единственный способ организовать кухонный текстиль. Если полотенца или салфетки не отличаются привлекательным внешним видом и вы не хотите демонстрировать их на всеобщее обозрение, используйте выдвижной держатель, который устанавливается внутри шкафчика под столешницей. Это решение позволит хранить текстиль удобно и функционально. Кроме того, таким образом можно размещать не только полотенца, но и скатерти, а также столовые дорожки, которые обычно убирают на полку с постельным бельем. Однако, если изделия изготовлены из плотных материалов, держатель вряд ли сможет их удержать. А вот полотенца и дорожки из легких тканей – вполне подходят.

Для тех, кто хочет узнать больше, предлагаем ознакомиться с девятью способами хранения кастрюль и сковородок, когда пространство на кухне ограничено

Рекомендуем также посетить наш канал и посмотреть содержательный видеоролик о правильном хранении томатной пасты, чтобы избежать ее порчи