Ваши попытки похудеть могут быть подорваны собственным мозгом? Специалисты утверждают, что это возможно. Они также предлагают способы борьбы с этим внутренним сопротивлением.
Вы можете вести подсчет калорий и заниматься спортом, но в конечном итоге все зависит от того, как вы питаетесь незаметно для себя. Не ваш желудок контролирует вас, а ваш мозг.
Основная масса гормонов, регулирующих чувство насыщения и аппетит, синтезируется в головном мозге. Подобно тому, как тренируют мышцы, можно воздействовать и на мозг, чтобы он начал вырабатывать необходимое количество этих веществ.
Следующие 8 рекомендаций помогут вам контролировать свой вес и поддерживать его в пределах нормы:
Внешние «отвлекалочки»
Звуки высокой интенсивности (88 децибел) побуждают мозг к ускорению потребления жидкости. В результате вы начинаете быстрее есть и пить, особенно когда вокруг играет громкая музыка. Не имеет значения, откуда исходит звук – из радио на работе, из клуба или из наушников. В любой из этих ситуаций вы склонны употреблять больше еды и напитков, делая это поспешно.
По мнению ученых из университета Ольстера, расположенного в Ирландии, рекомендуется принимать пищу в спокойной обстановке. И это далеко не единственное их наблюдение.
Когда звучит громкая музыка, течение времени становится менее ощутимым. Также легче потерять счет времени, проводя время за столом. Это особенно заметно в ресторанах и ночных клубах. Замечали ли вы, что там обычно отсутствуют часы? Под звуки громкой музыки легко увлечься и съесть больше, что выгодно владельцам заведений.
Выход? Если вы планируете посетить вечеринку, периодически проверяйте время или установите напоминания. Удивительно, но отслеживание времени помогает регулировать потребление пищи: когда мозг сосредоточен, он функционирует более эффективно.
Десять дополнительных советов для снижения веса, которыми владеют лишь специалисты
Прекратите навязчивые мысли о похудении
Согласно исследованию, проведенному Университетом Миннесоты, попытки воздержаться от мыслей о еде приводят к увеличению покупок продуктов питания в магазинах на 30.
Как объясняют исследователи, интенсивная концентрация на текущей задаче приводит к тому, что спонтанные приобретения оказываются неожиданностью.
Что делать?
Выходите за продуктами по утрам, когда чувствуете себя энергичными и не обременены заботами. Если вы испытываете голод, перекусите чем-нибудь перед посещением магазина фруктов или орехов. В таком случае ваш внутренний «критик», подталкивающий к похудению, будет удовлетворен и перестанет вас беспокоить.
Как вы думаете — так вы и весите
Согласно недавнему исследованию, проведенному специалистами Гарвардского университета, горничным отельных номеров сообщили, что их ежедневный режим и физическая нагрузка, связанная с работой, способствуют снижению веса. Другую группу сотрудниц с аналогичными параметрами не информировали об этом.
Спустя несколько месяцев горничные, убежденные в собственной целеустремленности, смогли похудеть, привести в норму кровяное давление и заметили, что одежда стала свободнее на несколько размеров (хотя мы и знаем, что вес и объем талии не всегда коррелируют напрямую).
Люди, не получившие никаких инструкций, за аналогичный период либо не изменили свой вес, либо даже набрали его. Они выполняли ту же работу и находились в идентичных условиях!
Вывод?
Постарайтесь поверить в свою активность. Записывайте свои достижения в дневник и отмечайте себя за каждую совершенную прогулку. Уровень лептина, гормона, отвечающего за чувство насыщения, возрастает, когда вы испытываете удовлетворение от своих действий и проявляете к себе одобрение.
Шесть дополнительных советов для снижения веса, которыми владеют диетологи
Выбросьте весы
Выясняется, что взвешивание может быть полезно не всем. Безусловно, ежедневное взвешивание не принесет пользы никому. Ваш вес может колебаться в пределах 2%, что зависит от объема воды в организме. На это, в свою очередь, влияет множество факторов, в том числе даже фаза вашего менструального цикла.
Стремящиеся к идеальному весу женщины часто болезненно реагируют на каждый лишний грамм и могут начать переедать или заедать негативные эмоции.
Выход?
Прислушивайтесь к своим ощущениям. Не рекомендуется взвешиваться чаще одного-двух раз в месяц. Со временем вы поймете, что данные весов не имеют значения для поддержания здорового образа жизни. Оценить, достаточно ли вы потребляете пищи или переедаете, можно, опираясь на свое самочувствие.
Запахи
Ароматная еда провоцирует более сильный аппетит. Даже если вы не голодны, запах жареной картошки, котлет или свежей выпечки может вызвать желание перекусить.
Выход?
Когда возникает чувство голода и вы ощущаете аппетитный аромат, задайте себе вопрос: «Действительно ли я голодна, или это иллюзия, созданная моим мозгом?». Это простой, но эффективный метод.
Иногда полезно иметь при себе флакон с эфирным маслом грейпфрута. Аромат грейпфрута стимулирует выработку лептина – гормона, отвечающего за чувство насыщения. Это поможет вам дождаться времени приема пищи и избежать лишних перекусов.
Ваш голод зависит от антиоксидантов
Замечено, что уровень свободных радикалов оказывает влияние на чувство голода. Снижение их количества способствует уменьшению потребности в пище. Этот эффект проявляется даже в течение нескольких минут.
Начните прием пищи с салата, приготовленного из свежих овощей и листовой зелени, чтобы ощутить чувство насыщения до употребления основного блюда.
Не рекомендуется употреблять в один прием пищи исключительно зелень или только фрукты, поскольку это может спровоцировать усиление пищеварительных процессов и привести к быстрому чувству голода.
Отмечайте свои победы чаще
Чем настойчивее вы пытаетесь достичь идеальных параметров фигуры и веса, тем сложнее вам удается приблизиться к желаемому результату. Стресс провоцирует переедание. Откажитесь от стремления к совершенству и отмечайте свой прогресс, каждый небольшой успех, каждую выполненную тренировку.
(В этом месте похудевшие горничные согласно кивают).
Не пугайте страуса
…бетонное дно вольера – это метафора. Не стоит заставлять свой мозг думать о голоде. Питайтесь не два-три раза в день, а чаще, но небольшими порциями (общий объем пищи при этом останется прежним). Испуганный мозг – это источник проблем, поэтому необходимо заботиться о нем.


