Еда

Спиральков – популярный вид макарон из-за универсальности формы и способности хранить соусы и добавки. Также называемые фузилли, эти макароны получили имя за свою спиральную форму, которая эффективно сочетается как с…

Ризотто - это итальянское кушанье из риса, отличающееся нежностью и мягкостью. Благодаря сливочному вкусу и кремовой консистенции оно отлично подходит в качестве гарнира. Чтобы добиться желаемого вкуса, важно правильно подобрать…

Болгарский перец славится высоким содержанием витамина С - больше, чем у цитрусовых или киви. В нём также присутствуют витамины группы B, кальций, калий, натрий, фосфор, магний и фтор. Все это…

Картофельные палочки завоевали сердца любителей вкусной еды по всему миру, однако традиционное их приготовление – трудоемкий процесс, требующий много масла и времени. Приготовление в микроволновке может стать отличной альтернативой: сократится…

Мультиварка давно прочно заняла место на кухнях многих людей, заменив собой целый набор приборов. Помимо привычных супов и каш, в ней можно приготовить разнообразные блюда. Но немногие знают, что мультиварка…

Любители вкусных закусок оценят маринованные зелёные помидоры. Это блюдо получается очень аппетитным, с пикантным вкусом и приятной остротой – попробуешь один раз, и не сможешь остановиться! Давайте узнаем, как замариновать…

Вкуснота и разнообразие – вот то, что ждет творческих кулинаров в использовании простых ингредиентов. Например, обычные сосиски, завернутые в тесто и запеченные, могут стать оригинальным блюдом, способным удивить домочадцев и…

Европейская ряпушка – это маленькая рыбка с отменным вкусом, принадлежащая к семейству сигов. Ее можно встретить в северных водах и она пользуется популярностью у рыбаков. В Германии ее разводят в…

Плов - любимое блюдо многих народов мира. Многообразие рецептов и способов приготовления делают его еще более привлекательным. Например, ключевым моментом является достижение рассыпчатого риса, для чего необходимо подобрать подходящий сорт,…

Каштаны редко появляются на нашем столе. В Средиземноморье блюда с ними популярны. Для многих российских кулинаров эти плоды остаются чем-то необычным. Не все хозяйки знают, как готовить каштаны дома. Мы…