Подготовка рыбы к жарки: маринады и рекомендации
Успешная жарка рыбы требует большего, чем кажется на первый взгляд. Для достижения исключительного вкуса важно уметь мариновать ее перед приготовлением. Для чего целесообразно замариновывать рыбу? Процесс маринования рыбы до жарки…