Еда

Источник изображения: img.freepik.comОвощной салат чаще всего выступает в роли дополнения к основному блюду, однако, следуя корейской технологии, мы способны сделать из помидоров самостоятельную и пикантную закуску. Мы приготовим заправку на…

Источник изображения: img.freepik.comПревратить мангал в коптильню можно очень быстро – потребуется немного щепы, слегка сырое дерево, крышка и несколько простых действий для розжига. Чтобы придать дыму насыщенный копченый аромат, щепу…

Источник изображения: img.freepik.comПриготовьте вкусный ужин без лишних хлопот всего за 20–25 минут. Блюдо готовится на одной сковороде, что избавляет от необходимости мыть дополнительную посуду. Мы будем готовить великолепную испанскую тортилью…

Источник изображения: img.freepik.comФрикадельки способны преобразить обычный бульон, придав ему новые оттенки вкуса. Прекрасно то, что фрикадельки могут быть приготовлены с различными вкусовыми добавками – небольшие изменения в составе позволят вам…

Источник изображения: img.freepik.comПриготовить классическую итальянскую моцареллу вполне реально на стандартной кухне. Для этого потребуется всего два ингредиента: молоко и уксус. На четыре литра молока, желательно домашнего, но допустимо и свежего…

Источник изображения: img.freepik.comМангал обычно ассоциируется с приготовлением мяса, которое со временем может надоесть. Предлагаем заменить его на более изысканный вариант – рыбу. Скрутим скумбрию в рулет, замаринуем в смеси соевого…

Источник изображения: img.freepik.comНесколько капель лимонного сока способны кардинально преобразить вкус знакомых блюд. Мясо, рыба и курица приобретают приятную кислинку и становятся более интересными на вкус. Лимонный сок также обладает свойством…

Источник изображения: img.freepik.comНа приготовление торта обычно уходит целый вечер — и значительную часть времени приходится тратить на раскатку коржей. Предлагаем более быстрый и не менее вкусный вариант нежного медовика, который…

Источник изображения: img.freepik.comАроматный чесночный хлеб с нежной сливочной ноткой может стать фаворитом у любой хозяйки. Его можно подавать как дополнение к супам или как самостоятельную закуску, а готовится он из…

Источник изображения: img.freepik.comМногие, после посещения кофейни и наслаждения чашкой кофе, стремятся воспроизвести этот вкус дома, но часто сталкиваются с неудачей – кофе получается слишком горьким, напоминает смолу или пена не…