Баклажаны и помидоры под сырной корочкой

Баклажаны и помидоры под сырной корочкой
К запеканке из баклажанов идеально подойдут чиабатта или хлеб в деревенском стиле. Источник изображения: img.freepik.com Количество порций4Время приготовления 1ч. Ингредиенты Помидоры 4 ШтукиБаклажаны 2 ШтукиСыр моцарелла 125 ГраммовСоус томатный для…

За 5 минут: готовим домашний майонез из яиц и лимонного сока

За 5 минут: готовим домашний майонез из яиц и лимонного сока
Источник изображения: img.freepik.comВместо того чтобы покупать майонез в магазине, состав которого вызывает вопросы, его можно быстро приготовить дома. Для этого потребуются простые ингредиенты: яйца, лимонный сок, немного оливкового масла, а…

Как приготовить вафельный сэндвич с беконом, салатом и помидором

Как приготовить вафельный сэндвич с беконом, салатом и помидором
Источник изображения: img.freepik.com Количество порций4Время подготовки 15мин. Время приготовления 20мин. Общее время приготовления ~ 35мин. Ингредиенты Бекон (ломтики) 8 ШтукКленовый сироп или мед 3 Столовые ложкиПомидоры 2 Штукимайонез 1/4 СтаканаСалат…

Как приготовить киевские котлеты из куриной грудки с начинкой из масла и зелени

Как приготовить киевские котлеты из куриной грудки с начинкой из масла и зелени
Источник изображения: img.freepik.comМногих кулинаров беспокоит сухость котлет по-киевски. Это связано с использованием куриной грудки, которая, будучи изначально нежирным мясом, нуждается в дополнительной влаге. Секрет приготовления сочных котлет по-киевски заключается в…

Секрет нежного хачапури: простое добавление кефира и масла

Секрет нежного хачапури: простое добавление кефира и масла
Источник изображения: img.freepik.comДля того чтобы хачапури получились сочными, в тесто следует добавить ложку растительного масла. Если тесто замешать на кефире, то лепешки с начинкой будут настолько вкусными, что съедаются мгновенно.…

Пять товаров, которые стали символом эпохи в СССР

Пять товаров, которые стали символом эпохи в СССР
Источник изображения: img.freepik.comПрактически в любой точке земного шара существуют свои, неповторимые традиции приготовления пищи и кулинарные особенности. На территории России также представлено огромное разнообразие блюд и продуктов, которые больше нигде…

Как очистить шампуры от жира без воды: простой трюк с луковицей

Как очистить шампуры от жира без воды: простой трюк с луковицей
Источник изображения: img.freepik.comИногда на природе возникает сложность с очисткой шампуров от нагара и жира из-за отсутствия доступа к воде и чистящим средствам. В таких случаях можно воспользоваться обычной луковицей, что…

Секрет идеальных пельменей: как добавить масло в тесто, чтобы они не разварились

Секрет идеальных пельменей: как добавить масло в тесто, чтобы они не разварились
Источник изображения: img.freepik.comДомашние пельмени, как правило, превосходят по вкусу любые покупные. Однако у многих хозяек при приготовлении пельменей ручной лепки возникает общая проблема – они начинают быстро развариваться в воде…

Консервированные намазки покоряют гурманов

Консервированные намазки покоряют гурманов
Источник изображения: img.freepik.comРыбные намазки на хлеб нередко используются вместо масла, но иногда они оказываются настолько аппетитными, что их хочется есть прямо ложками. Предлагаем приготовить несколько таких вкусных намазок, используя разные…