Ночной кефир с молоком: простой соус для пельменей и хинкали

Ночной кефир с молоком: простой соус для пельменей и хинкали
Источник изображения: img.freepik.comОдин из наиболее удачных соусов к пельменям и хинкали создается по рецепту, популярному еще в советское время. Приготовление практически не требует усилий: соединяем литр молока и полстакана кефира,…

Как приготовить мясо на углях без шампура: три простых рецепта

Как приготовить мясо на углях без шампура: три простых рецепта
Источник изображения: img.freepik.comПриготовление обычного маринованного мяса на шампурах уже не вызывает такого интереса. Предлагаем приготовить сразу три более оригинальных и даже более аппетитных рецепта — нанижем мясо на шампуры и…

Как вернуть остроту кухонным ножницам: простой способ с иголкой

Как вернуть остроту кухонным ножницам: простой способ с иголкой
Источник изображения: img.freepik.comОбычно даже начинающие могут самостоятельно заточить ножи, а вот с кухонными ножницами процесс может оказаться более трудоемким — их лезвия расположены не самым удобным образом для использования точильного…

Фаршированные картофельные дольки, жаренные на сковороде

Фаршированные картофельные дольки, жаренные на сковороде
Источник изображения: img.freepik.comФарш и картофель не обязательно готовить раздельно. Их можно объединить в одно сочное и аппетитное блюдо. Обернув мясной фарш картофелем и обжарив на сковороде, получится прекрасный вариант для…

В деревне готовят яичницу-монстра: на десяток яиц

В деревне готовят яичницу-монстра: на десяток яиц
Источник изображения: img.freepik.com"Царская яичница", как ее называют, обычно готовится из целого десятка яиц, дополненных обжаренными овощами. Традиционно это блюдо готовят в сельской местности, поскольку после сытного и питательного завтрака энергии…

Простые кефирные подушечки, приготовленные на сковороде, исчезают в мгновение ока

Простые кефирные подушечки, приготовленные на сковороде, исчезают в мгновение ока
Источник изображения: img.freepik.comИз обычного кефира можно приготовить очень вкусную закуску для любого стола. Просто обжариваем на сковороде в большом количестве — она получается настолько ароматной, что до обеда и остыть…

Жарим овощи, а потом добавляем яйца: необычный омлет

Жарим овощи, а потом добавляем яйца: необычный омлет
Источник изображения: img.freepik.comЗа считанные пятнадцать минут можно приготовить необычный и питательный завтрак, который обеспечит энергией на несколько часов. Мы будем готовить омлет в перевернутом порядке: сначала смешиваем все ингредиенты с…

Жарка хычина на сковороде: альтернатива блинам

Жарка хычина на сковороде: альтернатива блинам
Источник изображения: img.freepik.comМногие считают приготовление хычина сложным процессом, однако это блюдо не труднее в исполнении, чем блины. Мы позаимствовали рецепт у опытного повара и теперь покажем, как приготовить настоящий сочный…

Семга, запеченная на углях: сочное угощение тает во рту

Семга, запеченная на углях: сочное угощение тает во рту
Источник изображения: img.freepik.comНежная рыба, приготовленная в жаровне, сможет заменить любое мясо. Запекать будем целую семгу: рыбу нарезаем на порционные куски и прокладываем их маринадом, помидорами и специями. Отделяем голову и…

Баклажан, приготовленный на углях, удивительно похож на мясо по вкусу

Баклажан, приготовленный на углях, удивительно похож на мясо по вкусу
Источник изображения: img.freepik.comБаклажаны, приготовленные на углях и фаршированные маринованным в специях карбонатом, могут быть столь же аппетитны, как жареное мясо. Многие даже предпочитают их шашлыку, поскольку овощной вкус в сочетании…