Картофельные рулетики с сыром и колбасой

Картофельные рулетики с сыром и колбасой
Источник изображения: img.freepik.comНе каждая хозяйка владеет секретом приготовления восхитительного картофельного рулета. Сначала картофель нарежем ломтиками, затем завернем в них начинку, которую сформируем из сыра и колбасы. Для приготовления потребуется 5-6…

Шоколадный кекс за 25 минут: альтернатива торту

Шоколадный кекс за 25 минут: альтернатива торту
Источник изображения: img.freepik.comПриготовление этого сладкого десерта займет всего 25 минут, и результат будет намного вкуснее обычного торта. Этот десерт, известный как «Печенье миллионера», представляет собой шоколадный кекс на песочном тесте.…

Семь неожиданных фактов о продуктах, которые производители предпочитают скрывать

Семь неожиданных фактов о продуктах, которые производители предпочитают скрывать
Источник изображения: img.freepik.comНа сегодняшний день пищевая промышленность достигла такого развития, что позволяет изменять продукты и придавать им характеристики, которые выгодно отражаются на производителе. Поэтому неудивительно, что часто именно усилия маркетологов…

Как приготовить идеальный воздушный омлет

Как приготовить идеальный воздушный омлет
Источник изображения: img.freepik.comОмлет заслуженно входит в число самых любимых завтраков благодаря своей простоте, скорости приготовления и отличным вкусовым качествам. Но почему у многих кулинаров, даже при кажущейся простоте рецепта, омлет…

Сырники из рикотты: секрет воздушной текстуры

Сырники из рикотты: секрет воздушной текстуры
Источник изображения: img.freepik.comМногие хозяйки сталкиваются с тем, что сырники получаются не достаточно воздушными. Предлагаемый рецепт предполагает использование рикотты вместо привычного творога: это позволит добиться более нежной и пышной текстуры. Рикотта…

Как питание влияет на долголетие: советы от вековых людей

Как питание влияет на долголетие: советы от вековых людей
Источник изображения: img.freepik.comСекрет долголетия всегда привлекал внимание исследователей: дон Хуан Понсе де Леон стремился найти источник молодости, алхимики пытались создать эликсир долгой жизни. Стремление продлить жизнь остается актуальным и сегодня.…

Первые шаги на кухне: 10 советов для начинающих кулинаров

Первые шаги на кухне: 10 советов для начинающих кулинаров
Источник изображения: img.freepik.comНесмотря на распространенное убеждение, кулинария – это не простое занятие, которое можно освоить в кратчайшие сроки. Для того чтобы научиться готовить аппетитные блюда, требуется усердие, изучение нюансов и…

Генуэзская фокачча: рецепт из 1946 года

Генуэзская фокачча: рецепт из 1946 года
Источник изображения: img.freepik.comФокачча заслуженно считается несложной выпечкой, однако большинство рецептов, доступных в интернете, не соответствуют подлинным. Мы приготовим настоящую итальянскую фокаччу из Генуи, точно воспроизведя традиционный рецепт 1946 года. Ингредиенты:…

Идеальные блины на молоке: секрет тонкости и нежности

Идеальные блины на молоке: секрет тонкости и нежности
Источник изображения: img.freepik.comПри использовании обычного жидкого теста для выпечки блинов, они, безусловно, будут вкусными, но довольно плотными. Рекомендуется воспользоваться традиционным, испытанным временем рецептом и приготовить блины на молоке так, что…

Грибы на шампурах: необычный способ приготовления

Грибы на шампурах: необычный способ приготовления
Источник изображения: img.freepik.comГрибы, приготовленные на шампурах, напоминают шашлык, а при соблюдении технологии приготовления они оказываются даже более вкусными, чем мясо. Их приготовление несложное, а маринование занимает всего минуту, после чего…