Как приготовить киевские котлеты из куриной грудки с начинкой из масла и зелени

Как приготовить киевские котлеты из куриной грудки с начинкой из масла и зелени
Источник изображения: img.freepik.comМногих кулинаров беспокоит сухость котлет по-киевски. Это связано с использованием куриной грудки, которая, будучи изначально нежирным мясом, нуждается в дополнительной влаге. Секрет приготовления сочных котлет по-киевски заключается в…

Секрет нежного хачапури: простое добавление кефира и масла

Секрет нежного хачапури: простое добавление кефира и масла
Источник изображения: img.freepik.comДля того чтобы хачапури получились сочными, в тесто следует добавить ложку растительного масла. Если тесто замешать на кефире, то лепешки с начинкой будут настолько вкусными, что съедаются мгновенно.…

Баклажаны и помидоры вместе через мясорубку: простой рецепт вкусной закуски

Баклажаны и помидоры вместе через мясорубку: простой рецепт вкусной закуски
Источник изображения: img.freepik.comЗакатка овощных закусок на зиму может быть довольно трудоемкой, однако это не является обязательным. Вместо последовательной обработки овощей можно просто пропустить через мясорубку помидоры, добавив к ним баклажаны,…

Пять товаров, которые стали символом эпохи в СССР

Пять товаров, которые стали символом эпохи в СССР
Источник изображения: img.freepik.comПрактически в любой точке земного шара существуют свои, неповторимые традиции приготовления пищи и кулинарные особенности. На территории России также представлено огромное разнообразие блюд и продуктов, которые больше нигде…

Что хранить долго, а что съесть срочно: гид по срокам годности продуктов

Что хранить долго, а что съесть срочно: гид по срокам годности продуктов
Источник изображения: img.freepik.comХотя сейчас всегда есть возможность купить продукты в магазине, многие люди все равно предпочитают формировать запасы на несколько месяцев. Это вполне объяснимо, учитывая нестабильность обстановки в мире и…

Как есть хлеб и не набирать вес: рейтинг самых полезных видов

Как есть хлеб и не набирать вес: рейтинг самых полезных видов
Источник изображения: img.freepik.comХлеб часто называют причиной избыточного веса. Это действительно так: регулярное употребление обычного дрожжевого хлеба может привести к быстрому набору килограммов. Однако, не весь хлеб обладает только негативными свойствами…

Как очистить шампуры от жира без воды: простой трюк с луковицей

Как очистить шампуры от жира без воды: простой трюк с луковицей
Источник изображения: img.freepik.comИногда на природе возникает сложность с очисткой шампуров от нагара и жира из-за отсутствия доступа к воде и чистящим средствам. В таких случаях можно воспользоваться обычной луковицей, что…

Секрет идеальных пельменей: как добавить масло в тесто, чтобы они не разварились

Секрет идеальных пельменей: как добавить масло в тесто, чтобы они не разварились
Источник изображения: img.freepik.comДомашние пельмени, как правило, превосходят по вкусу любые покупные. Однако у многих хозяек при приготовлении пельменей ручной лепки возникает общая проблема – они начинают быстро развариваться в воде…

Консервированные намазки покоряют гурманов

Консервированные намазки покоряют гурманов
Источник изображения: img.freepik.comРыбные намазки на хлеб нередко используются вместо масла, но иногда они оказываются настолько аппетитными, что их хочется есть прямо ложками. Предлагаем приготовить несколько таких вкусных намазок, используя разные…

Лаваш как замена хлеба: рецепт из муки и воды

Лаваш как замена хлеба: рецепт из муки и воды
Источник изображения: img.freepik.comЛаваш может показаться непростым продуктом, но на самом деле для его приготовления требуется всего два ингредиента – вода и мука, а процесс занимает всего несколько минут. Стоит однажды…