Согласно недавнему исследованию, проведенному учеными из Калифорнийского университета в Ирвайне, зеленый чай может эффективно предотвращать развитие болезни Альцгеймера. Ключевую роль в этом играет натуральное соединение, содержащееся в нем — антиоксидант галлат эпигаллокатехина. Этот напиток обладает способностью очищать мозг, особенно при одновременном приеме с витамином B3 (никотинамидом). Антиоксидант, полученный из зеленого чая, способствует производству энергии в клетках головного мозга. Никотинамид обычно синтезируется организмом естественным путем при употреблении злаков, рыбы, орехов, бобовых и яиц.
В ходе исследования установлено, что воздействие двух соединений одновременно позволяет нервным клеткам обратить возрастные изменения и способствует эффективному удалению скоплений амилоидного белка, который, как известно, является одним из факторов, вызывающих болезнь Альцгеймера.
В настоящее время от этой болезни невозможно избавиться, однако ее прогрессирование можно замедлить. Ключевым фактором здесь является своевременность начала лечения: чем раньше будет начато, тем благоприятнее будет результат.
Полученные результаты вдохновили специалистов, поскольку эти соединения отличаются простотой и доступностью. Также для достижения заметного результата вполне достаточно будет сбалансировать свой рацион.
«По словам ученых, с возрастом в мозге наблюдается снижение уровня нейронной энергии, что препятствует его способности избавляться от ненужных белков и поврежденных элементов. Исследования показали, что повышение уровня энергии способствует восстановлению этой важной функции очистки нейронами.
Исследование проводилось на мышах, демонстрировавших симптомы болезни Альцгеймера. В ходе эксперимента, воздействие двух соединений на зрелые нервные клетки позволило восстановить концентрацию необходимых веществ до показателей, наблюдаемых у молодых клеток, однако этот эффект сохранялся только в течение суток.
Для создания данного материала были задействованы следующие источники информации:
Daily Mail
