Мы изучили рацион известных людей, чтобы выяснить, какие пищевые привычки способствуют поддержанию их отличной физической формы, а какие могут ей вредить.
Кьяра Ферраньи@chiaraferragni
Наталья Зубарева — врач, доктор превентивной и антивозрастной медицины, имеет опыт практической работы , по мнению автора серии бестселлеров и научного редактора зарубежной литературы в издательстве АСТ, звездные завтраки, обеды и ужины были тщательно проанализированы, и сделан соответствующий вывод.
Кьяра Ферраньи
Поскольку модный блогер и модель родом из Италии, не удивительно, что на ее странице часто появляется пицца. В Италии это не просто блюдо, а нечто большее – национальная гордость и один из важнейших гастрономических символов. Кроме того, пицца приготовлена из достаточно калорийных, но при этом полезных ингредиентов, в отличие от вариантов, где колбаса перебита майонезом и кетчупом. Тем не менее, пицца – не идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой. Вероятно, Кьяра искренне считает, что это еженедельная, а не ежедневная привычка, и что небольшой кусочек вполне допустим!
@chiaraferragni
Еще один прием пищи – это яркий пример средиземноморской диеты. В рационе присутствуют овощи, фрукты, рыба, мясо, сыр, сок и вино. Это меню отличается превосходным балансом, сочетая белки, жиры и углеводы. Оно позволяет не только почувствовать сытость, но и порадовать себя десертом из фруктов и ягод. Следует отметить, что овощи подаются в нарезке, а не в виде салата, и не перегружены лишними приправами; вероятно, Кьяра просто заправит их небольшим количеством оливкового масла. Что касается вина, то в идеале, разумеется, предпочтительнее воздержаться, поскольку алкоголь вреден в любой форме и в любых количествах. Но, признаться, кто бы отказался при таком виде за окном выпить бокал красного?
Гвинет Пэлтроу
Актриса придерживается очень сбалансированного питания. К примеру, этот аппетитный салат из авокадо и лайма. Я обязательно сохраню этот рецепт, ведь это отличный вариант завтрака, который обеспечивает энергией и не перегружает пищеварительную систему.
@gwynethpaltrow
По всей видимости, Гвинет является приверженцем палео-диеты – подхода к питанию, основанного на рационе древних людей, включающего мясо, рыбу, орехи, яйца, грибы и ягоды. В целом, это подразумевает высокое содержание белков и низкое содержание углеводов. Исходя из этого, на фотографии, скорее всего, омлет с начинкой из тунца и зелени. Это полезный, питательный и эффективный вариант для тех, кто хочет уменьшить количество жира в организме.
Для сына она испекла настоящий панкейк, добавив к нему еще и мед. Хотя такой углеводный завтрак не идеален, в выходной можно позволить себе сделать приятное ребенку.
Кэмерон Диас
Рацион предполагает дефицит калорий, что объясняется небольшими порциями. Возникает вопрос, является ли это постоянный режим питания или же временное решение. Меню выглядит сбалансированным, однако я бы предложила заменить калории, полученные из вина, на более питательные и полезные продукты.
Мне не нравится паста на втором фото, приготовленная с сыром, чесноком и лимоном. В ней слишком много калорий и недостаточно полезных белков, а размер порции довольно велик.
@camerondiaz
Ева Лонгория
Актриса предложила оригинальный рецепт с брюссельской капустой и кимчи: она запекла овощи в духовке с оливковым маслом, а затем соединила их с кимчи. Получается вкусно, нестандартно, а также блюдо, богатое клетчаткой и содержащее полезные ферменты, способствующие нормальному пищеварению (при условии, что кимчи не содержит острых добавок и чрезмерного количества перца). Для употребления в пищу таких блюд необходимо хорошее состояние желудочно-кишечного тракта, иначе можно испытать неприятные ощущения в желудке. Однако у Евы с пищеварением, судя по всему, все хорошо, и теперь мы знаем секрет ее стройности.
