Врач-диетолог расскажет о том, какие продукты входят в меню для определенной группы крови и насколько эффективна такая диета для снижения веса.


фото: iStockphoto

Исследования показывают возможную связь между группой крови и риском возникновения серьёзных заболеваний.

Последние исследования затрагивают связь групп крови с различными рисками для здоровья, такими как инсульт до 60 лет, рак поджелудочной железы и тромбоз. Также изучается влияние группы крови на личность человека и даже то, с какой группой крови комары кусают чаще всего.

Некоторые считают, что следование диете, соответствующей группе крови, может способствовать укреплению здоровья и снижению вероятности развития болезней.
Врач-натуропат Питер Д’Адамо выдвинул эту концепцию питания в своей книге «Eat Right 4 Your Type», вышедшей в 1996 году. Книга вошла в список бестселлеров The New York Times и моментально стала невероятно популярной.

Полезен ли для здоровья подход к питанию, основанный на типе крови? Как к этому относятся эксперты в области медицины и науки сегодня?

Врач Носков рассказал о важности сна в абсолютной темноте.

Питер Д’Адамо считает, что для каждого типа крови существуют наилучшие продукты питания, способствующие здоровью.

Первая группа

Представители этой группы крови должны включить в свой рацион продукты богатые белком: красное мясо, рыбу, птицу, а также брокколи, шпинат, сливы и инжир, грецкие орехи и оливковое масло. В то же время, стоит ограничить потребление зерновых, бобовых и молочных продуктов.

Вторая группа

В рационе следует отдавать предпочтение растительной пище: свежим фруктам, овощам, бобовым и злаковым. Красное мясо лучше исключить из меню. Важно избегать переработанных продуктов из-за повышенной чувствительности иммунной системы.

Третья группа

Полезно включать в рацион разнообразные растения и большую часть видов мяса, исключая курицу. Однако стоит избегать потребления кукурузы, пшеницы, помидоров, арахиса и определенных семян.

Четвертая группа

Представлены морепродукты, тофу, молочные продукты, бобовые, зелень и злаки. Не рекомендуется употреблять кукурузу, говядину и курицу. Д’Адамо советует людям с четвертой группой крови исключить из рациона кофеин и алкоголь вследствие пониженного уровня желудочной кислоты.

Может ли кровь определять наше поведение? Психолог и гематолог делятся своим мнением о влиянии группы крови на характер человека.
Также обсуждается эффективность диеты, основанной на группе крови.

Диетолог Ана Риос отмечает: фактов о том, что соблюдение строгих правил диеты по группе крови улучшает здоровье, очень мало. Тем, кто утверждает о положительном эффекте такой диеты, скорее всего, просто помогает новый подход к питанию: более домашняя готовка, больше цельных продуктов и меньше переработанных.

Изучение влияния питания на группу крови, опубликованное в 2013 году в журнале «Американский журнал клинического питания», не выявило фактов, подтверждающих положительное влияние диеты по группе крови на здоровье.

Бельгийские учёные утверждают, что нет научных оснований для пользы диеты по группе крови от которой говорят рекламные материалы, а её заявленные преимущества остаются лишь теоретическими.

Влияние на состояние нервной системы от городских и природных прогулок изучено нейробиологами. Медицинские специалисты делятся мнениями о диете, основанной на типе крови.

Анна Риос утверждает, что специалисты по питанию не учитывают группу крови при составлении рациона для лечения.

Диетологи ставят во главу угла личность пациента, отмечает специалист. Для точной оценки важно учесть все: пройденные болезни, хронические состояния, текущий образ жизни, аллергии и непереносимости, чувствительность к продуктам, уровень стресса и особенности пищеварения.

Специалист по питанию советует не прибегать к самостоятельным ограничениям в еде или избыточному потреблению каких-либо продуктов без предварительной беседы с доктором.

Анна Риос предупреждает: полный отказ от красного мяса может спровоцировать ряд проблем со здоровьем. К примеру, избыток овощей и фруктов при исключении мяса может привести к дефициту железа и, как следствие, к СРК.

Екатерина Ионина

Эндокринология

Врачи эндокринологии и диетологии в клинике имени Пирогова на Васильевском острове.

Группа крови индивидуальна и определяет характер антител в организме. Некоторые связывают эту особенность с едой, предлагая даже диеты по знаку зодиака. Эндокринолог Екатерина Ионина считает это без оснований. Она не разделяет подобные теории, не применяет их в своей практике и выступает против модных диет. Врач должен подходить к питанию индивидуально, составляя диету для каждого пациента, основываясь на его полном медицинском прошлом.

Психолог раскрыла секреты влияния невидимых факторов на нас. женщинМужчины не обращают внимания на то, как сбросить вес.

По мнению большинства специалистов по вопросам питания, для сохранения здоровья, укрепления сердечно-сосудистой системы и улучшения самочувствия достаточно соблюдать сбалансированное питание.

Чтобы сбросить вес, сократите объем потребляемой пищи, её калорийность. Уменьшите употребление сладкого и хлебобулочных изделий, а также начните больше двигаться, например, ходите пешком чаще.

Врач Садыков поделился информацией о принципах Гарвардской тарелки, способствующих похудению, а диетолог Ридль представил правило 20:80, обещая его эффективность в борьбе с избыточным весом.