Приготовление очень вкусного ужина из макарон занимает всего 30 минут. Мы будем готовить их с фаршем, туша на сковороде. Выбирайте фарш на свой вкус. Для приготовления потребуется 1 морковь, болгарский перец, луковица, пара зубчиков чеснока, 60 граммов сыра, 2 столовые ложки томатной пасты, лавровый лист на 250 граммов фарша. Классические макароны в виде «гнезд» наиболее удобны для этого блюда».
Сначала на сковороде обжариваем лук, натертую морковь и нарезанный кубиками красный болгарский перец. Доводим овощи до золотистого цвета, затем перекладываем их к фаршу и перемешиваем в миске. Добавляем чеснок и специи.
Сформируйте небольшие тефтели, напоминающие по размеру макароны, и поместите их внутрь «гнезд». Переложите в сковороду с высокими бортиками, добавьте воду и немного томатного соуса, затем тушите под крышкой. В завершение посыпьте тертым сыром – блюдо станет еще вкуснее благодаря расплавленному сыру.
В исходной статье представлено видео с подробной информацией и ответами, доступное по ссылке на Источник.
