Меня удивляет то, как прекрасно мы могли себя чувствовать.
Legion-MediaГвинет Пэлтроу
Гвинет Пэлтроу прекратила соблюдать палеодиету, признавшись, что зациклилась на чрезмерно здоровом питании.
Следуя строгой макробиотической диете стало интересным опытом для звезды, ей 52 года. В интервью «Goop Podcast» она поделилась, что, возможно, была чересчур категорична в отношении своего рациона и слишком требовательна к себе.
Несколько лет назад Пэлтроу с мужем Брэдом Фэлчаком перешли на палеодиету. В меню преобладали рыба, овощи и рис. Отказались от молочных продуктов и сахара. Актриса заметила, что такой распорядок стал ей немного надоедлив. Она добавила: «Теперь я снова ем хлеб на закваске, сыр. Да… Я призналась. И немного макарон».
Гвинет считает свою палеодиету хорошим примером питания максимально целистыми и свежими продуктами, которые бывают только в определённое время года.
Знаменитость отметила: «Меня удивляет, как хорошо мы можем себя чувствовать, если заботимся о себе, пьем достаточное количество воды и едим цельные продукты. Я до сих пор испытываю это.»
