Избыток соли в пище может вызывать депрессию. Учёные обнаружили, что соль повышает уровень белка IL-17A, который ранее связывали с развитием депрессии у людей.

Результаты показали, что регулирование питания, например, с ограничением употребления соли, может служить действенным методом предупреждения психических заболеваний.

В некоторых фастфудах соль содержится в 100 раз больше, чем в домашних блюдах. Избыток соли повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с иммунной системой и неврологических нарушений.

Специалисты ранее отметили, что некоторыми продуктами, например сыром с триптофаном, можно помочь снизить уровень стресса и уменьшить симптомы депрессии.