
Головная боль, сухость во рту, тошнота, изжога, головокружение, дрожь в конечностях, ускоренный ритм сердца, переходящий жар и озноб после обильного приема алкоголя – вот симптомы похмелья.
Поставьте воду на стол
От этой болезни эффективнее всего отказаться от употребления спиртного вообще. Но многие люди в праздники видят такой совет странным или даже обидным. Добавляет сложности и то, что нет стандартного количества выпитого алкоголя, которое не вызывает похмелья: для кого-то это бокал, а для других – три-четыре.
Празднуя, рядом с собой стоит поставить стакан воды и периодически его употреблять. Это позволит избежать обезвоживания и снизить концентрацию алкоголя в организме, тем самым ослабив возможный похмельный синдром. Марина Копытько — доктор медицинских наук, специалист по диетологии.
По мнению Заместитель председателя Союза производителей соков, воды и напитков по качеству, техническому регулированию и стандартизации Людмила Хомич. Вода должна стать обязательным блюдом на новогоднем столе: она поможет усваивать пищу, снизит риск переедания, быстрее создавая ощущение сытости. Вода также подходит для восстановления баланса солей и нормализации работы желудочно-кишечного тракта после употребления спиртных напитков.
Чем запить похмелье?
Что делать, если утром после употребления алкоголя ощущаются явные его последствия?
Начнем «похмельный» день со стакана воды для запуска обменных процессов и восполнения жидкости. Для этого подойдёт обычная питьевая вода. Затем завтракаем, исключив жирные блюда и копчености. Если приступы тошноты усиливаются при мысли о еде – не заставляйте себя, пейте больше жидкости, это ускорит выведение токсинов.
Важно также пить достаточное количество воды в течение дня. Необходимый объем поможет рассчитать формула «50 мл воды на каждый килограмм веса». Так, при весе 70 кг нужно выпить около 3,5 литров воды. Вначале можно выпить немного больше воды, чтобы утолить жажду – около двух стаканов, а после пить по одному стакану каждые полчаса.
Для удобства заранее запасайтесь упакованной водой, бутылка небольшого объема оптимальна по размеру и ее можно всегда иметь под рукой. Воду лучше пить комнатной температуры: холодная провоцирует спазм сосудов и замедляет детокс-процессы.
Не забудьте про минералку
Столовую или лечебно-столовую воду, отличающуюся уровнем минерализации, можно употреблять как разовое дополнение к обычной воде, но не следует злоупотреблять ею – достаточно 1-2 стакана в день.
Лучше выбирать минеральную воду с высоким содержанием магния.
При покупке обратите внимание на бутылку. Целостность упаковки и срок годности – первое, что стоит проверить. Далее важно внимательно изучить информацию на этикетке. На упаковке минеральной воды обязателен номер скважины с указанием месторождения или наименование источника и его местоположения. На упаковке природной питьевой воды – сведения о месте водозабора. Источник и способ обработки питьевой упакованной воды могут быть разными, но в результате вода всегда соответствует более чем 90 параметрам безопасности, установленным техническим регламентом.
Подобное подобным?
Считают, что дополнительный алкоголь устранит последствия предыдущего употребления. Это ошибка. Вы добавляете новый стресс к уже имеющемуся после вечеринки, снимаете некоторые симптомы, но проблему не решаете и даже ухудшаете.
В течение дня можно пить компот из сухофруктов и чай — предпочтительнее зеленый или травяной; черный – с осторожностью, так как может вызвать спазмы. От кофе лучше воздержаться, даже если очень хочется — не стоит увеличивать нагрузку на сердце.
Помогут ли соки?
Соки благодаря богатому витаминному и минеральному составу способны улучшить самочувствие и восстановить баланс после излишеств со спиртным. Например, для этого хорошо подойдет персиковый нектар. В нём много пищевых волокон, пектина, гидроксикоричных кислот, бета-каротина, витамина Е и минералов (калия и меди). Персиковый нектар действует мягко на систему пищеварения, обогащая организм полезными веществами.
Яблочный сок (его можно разбавить вдвое) — природный электролит, способствующий быстрому восстановлению водно-солевого баланса. Это возможно благодаря каlium, поддерживающему работу сердечно-сосудистой системы, которая от алкоголя страдает одной из первых. Природные сахара (в яблоках есть глюкоза, фруктоза и сахароза) восстанавливают запас энергии. Яблочный сок также содержит антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы, образующиеся при распаде этанола.