Дача стала важной составляющей жизни для граждан Советского Союза. Горожане с удовольствием проводили выходные и летние отпуска за городом. Одной из характерных и порой неудобных черт советских дач был их небольшой размер. Кроме того, существовал запрет на строительство двухэтажных домов, и все земельные участки имели одинаковую площадь – шесть соток или меньше. Это ограничение было вызвано рядом экономических и социальных факторов.
Дачи по шесть соток /Фото:realty.rbc.ru
Для многих граждан бывшего СССР выражение «дачные шесть соток» стало настоящей мечтой. В то время, когда существовал острый дефицит продуктов, государство предоставляло гражданам по шесть соток земли. Это также давало возможность самостоятельно заниматься выращиванием овощей, фруктов и ягод на этих участках.
Дачные участки предоставлялись в порядке очереди, согласно утвержденным спискам. Ожидание возможности получить собственный участок земли становилось самым значимым событием для семьи. Помимо садоводства, на даче люди проводили время вместе, отдыхали и отправляли детей на лето, чтобы они подышали чистым воздухом и отдохнули от городской жизни.
Выращенные овощи ели зимой /Фото:rbth.com
Почему участки были столь скромных размеров? Ведь шесть соток — это ограниченное пространство для отдыха, хотя и достаточно для выращивания сельскохозяйственных культур, необходимых одной семье. Смысл заключался именно в этом: такого объема земли хватало для выращивания картофеля, моркови, свеклы и даже посадки яблонь и слив. На ней можно было возвести небольшой дом и даже выделить зону для отдыха. И сейчас люди с теплотой вспоминают те времена, относясь к своим старым, пусть и небольшим, дачным участкам с ностальгией.
Шесть соток представлялись вполне достаточным размером, и государство стремилось обеспечить доступные условия для возведения небольших домов и организации отдыха. В условиях сохраняющегося дефицита квартир, такая собственная дача могла стать настоящим спасением. На ней можно было проживать в собственном доме и заниматься садоводством. Такая площадь позволяла избежать значительных расходов на обустройство участка для тех, кто его получил. Это стимулировало быстрое развитие дачного строительства.
Трудилась вся семья /Фото:dzen.ru
Это было частью научного исследования, продемонстрировавшего, что шести соток площади будет достаточно. Данная цифра вошла в представления дачников благодаря работам Виталия Эдельштейна, известного ученого-овощевода, который еще в 1944 году опубликовал исследование, посвященное индивидуальному огороду. Он начал свою деятельность по развитию сельского хозяйства в СССР в 1916 году и добился значительных успехов в послевоенный период. По мнению Эдельштейна, шесть соток обеспечивали оптимальное соотношение между урожайностью и ресурсами, доступными обычному советскому человеку, включая физические возможности и материальные средства. На таком участке вполне можно было разместить полноценный огород с овощами, этого было достаточно, и он не требовал значительных затрат на обслуживание.
Эдельштейн, ранее руководивший садово-огородной станцией Московского сельскохозяйственного института, активно поддерживал данную модель, которая получила одобрение со стороны партийных органов. Благодаря ей, многие люди смогли обеспечить себя овощами в условиях дефицита. В середине 1940-х годов все знания и опыт Эдельштейна были собраны и использованы для нужд страны, что оказалось особенно важным в условиях острой нехватки продовольствия во время Великой Отечественной войны.
Виталий Эдельштейн /Фото:author.today
В работе, посвященной индивидуальному огороду, утверждалось, что оптимизация выращивания овощей с помощью математических методов может привести к существенным результатам. Проведён анализ, выявивший наиболее подходящие культуры для выращивания в условиях ограниченного пространства. Также были определены оптимальные объёмы посадки для каждой из них. В качестве основных культур были выбраны картофель, морковь, брюква и репчатый лук, обладающие высоким содержанием питательных веществ и пользующиеся популярностью у покупателей.
При планировании работ также предлагалось высаживать помидоры, огурцы, бобовые и капусту. Эти культуры способствовали расширению рациона советских граждан и служили дополнительным источником полезных витаминов, что было особенно важно в зимний период. Кроме того, была определена годовая норма потребления указанных продуктов питания на одного человека, которая составляла немногим более пятисот килограмм. Это позволяло более точно планировать посевы и обеспечивать хорошую урожайность для всей семьи на зиму.
Это совсем немного /Фото:heatprof.ru
Шесть соток оказались оптимальным размером, позволяющим обеспечить семью овощами и не перегружать работу по ведению сельского хозяйства. Кроме того, такой участок давал возможность уделять внимание и другим сферам жизни. Эдельштейн полагал, что более крупные участки было бы сложно обрабатывать, и поэтому считал, что плодородной почвы в этом объеме достаточно.
В его работе учитывалось, что для успешного выращивания овощей необходимы точные расчёты. Например, для получения определённого количества овощей требовалось сто двадцать пять квадратных метров земли. Кроме того, необходимо было учитывать среднее количество членов семьи, поскольку это влияло на объем потребляемой продукции. В СССР на одного члена семьи приходилось 3,9–4,3 человека. Это были лишь ориентировочные данные, которые требовали пропорционального расчета площади.
Картошка главный продукт /Фото:zavtra.ru
Чтобы установить её, площадь умножали на коэффициент семейности. Не менее важным был и размер участка, отведенного для посадки деревьев, поскольку они также занимали место на дачном участке. После суммирования всех показателей квадратные метры округлили, получив шесть соток. Это значение стало общепринятым при ведении дачного хозяйства. Вся земля должна была использоваться с максимальной эффективностью, а неиспользуемая, по мнению того времени, считалась помехой.
Работа Эдельштейна получила широкое признание в научном сообществе Советского Союза и со стороны государства. В 1949 году было принято постановление, согласно которому гражданам Союза выделялось определенное количество земельных участков, а именно шесть соток. Таким образом, государство стремилось также улучшить и упорядочить дачное строительство.
На даче не только трудились, но и отдыхали /Фото:ru.wikipedia.org
Эдельштейн также был удостоен звания почетного члена Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени Ленина. Это стало высшим подтверждением его вклада в агрономическую науку. Его научные работы высоко ценились на протяжении многих лет и внесли значительный вклад в социально-экономическое развитие страны.
Впоследствии были созданы дачные кооперативы и садоводческие товарищества. Соблюдение установленных правил и норм дачного строительства позволяло легко распределять участки, площадью шесть соток, между всеми членами кооператива. Дачи не стали широко доступными, однако некоторым гражданам удавалось быстро получить небольшой участок земли. Это соответствовало государственной политике, направленной на повышение качества жизни населения. Подобный размер выделяемых участков оставался практически неизменным до распада Советского Союза.
На небольших участках расположены компактные дома /Фото:telegra.ph
В Советском Союзе не ограничивались только огородами — Кто стал автором советских духов «Красная Москва» и в чем секрет их неугасающей популярности?
