Зима – это, возможно, неожиданное, но подходящее время для перемен. И речь идет не только о смене одежды к Новому году. Необходимо также скорректировать время вечернего приема пищи. Специалисты рекомендуют переносить ужин на более раннее время, поскольку сокращение светового дня диктует такие изменения. Это поможет улучшить самочувствие, нормализовать метаболизм и укрепить общее состояние здоровья.
Зимой организм часто может давать сбой, вызывая привычное желание перекусить вечером. Однако в зимний период необходимо обращать внимание не только на время последнего приема пищи, но и на его состав.
«По словам специалистов, синхронизация времени приема пищи с естественными биоритмами организма способствует поддержанию стабильного уровня энергии, улучшению настроения и нормализации сна.
Почти все процессы в организме, включая пищеварение, выработку гормонов и количество сожженных калорий в течение суток, регулируются циркадными ритмами.
По мнению экспертов, оптимальное время для зимнего ужина – период с 17:30 до 19:00. Кроме того, рекомендуется планировать ужин так, чтобы между ним и сном оставалось 2-3 часа.
Научные исследования подтверждают вред позднего ужина. В настоящее время хронопитание – перспективное направление, которое утверждает, что время приема пищи играет не менее важную роль, чем сам рацион.
Согласно результатам одного из исследований, у людей, употреблявших пищу в 22:00, отмечалось повышение уровня сахара в крови на 20%, а также снижение интенсивности сжигания жиров на 10% по сравнению с теми, кто ужинал в 18:00.
Раннее употребление вечерней трапезы способствует заметной потере веса и положительно влияет на показатели обмена веществ, такие как снижение артериального давления, уровня сахара в крови и холестерина.
Употребление пищи непосредственно перед сном не рекомендуется, поскольку это может спровоцировать развитие ожирения и диабета.
Материал подготовлен с использованием информации из Daily Mail
