
Кариес может вызывать не сахар и фастфуд, а частые перекусы. Это распространенное заболевание, при котором бактерии вырабатывают кислоты, разрушающие зубную эмаль и дентин. Без лечения кариес может привести к пульпиту, периодонтиту и потере зуба. Темные пятна на зубах, повышенная чувствительность к холодному и горячему, а на поздних стадиях — болевые ощущения — все это симптомы кариеса.
Развитие кариеса провоцируют плохая гигиена полости рта и чрезмерное потребление сахара. Недостаточная или неправильная чистка зубов приводит к накоплению налета, а сладкие продукты и напитки создают благоприятную среду для размножения бактерий. По этой причине профилактикой кариеса часто выступает отказ от сладостей.
О других, не очевидных причинах развития этого заболевания АиФ.ру спросила. Профессор Ирина Макеева, доктор медицинских наук и заведующая кафедрой терапевтической стоматологии Сеченовского университета. .
Сахар вредит зубам. Однако кариес развивается не только из-за того, что мы едим, но и от частоты приема пищи. В полости рта есть системы, нормализующие кислотность слюны в течение двух часов после еды. При соблюдении трехкратного питания (завтрак, обед, ужин) система успевает нейтрализовать закисление, даже если еда сладкая. Постоянное жевание не дает системе защититься, что приводит к кариесу.