В растениях семейства капустных обнаружено вещество, способное лечить как преддиабет, так и сахарный диабет второго типа. Об этом сообщается в журнале одного из британских издательств Nature.
Врачи обращают особое внимание на людей с предиабетом, потому что это имеет веские основания.
Путь к диабету
Хотя для сахарного диабета второго типа разработаны множество лекарств, терапия предиабета представлена практически полностью отсутствием подходящих медикаментов. Пациентам обычно рекомендуют изменить образ жизни: заниматься физической активностью и ограничить потребление углеводов. Однако такие меры трудно соблюдать. Пациентам с предиабетом не всегда удается перестроить привычный образ жизни, и в итоге большинство из них со временем становятся диабетиками. Исследователи Гетеборгского университета провели исследование для разработки препарата, который мог бы помочь пациентам с предиабетом. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Microbiology.
Доказанная эффективность
Вначале о предиабете. При нем нет признаков диабета, но сахар в крови немного повышается. Обычно ставят диагноз предиабет при уровне глюкозы в крови утром натощак от 6,1 до 6,9 ммоль/л. Имеется несколько других способов диагностики, но в этом исследовании использовали именно этот.
В качестве лекарственного средства использовался сульфорафан, натуральное вещество, присутствующее во всех капустных растениях: кочанной капусте, цветной, брокколи, кольраби, редисе, редьке и др. Для исследования вещества его получали из проростков брокколи — наибольшее содержание сульфорафана наблюдается именно в них. Экстракт из проростков содержал 150 мкмоль сульфорафана. В такой дозе его принимали один раз в день на протяжении 12 недель. В другой (контрольной) группе «лечились» пустышкой (плацебо).
Эксперимент провели с участием 89 человек. У предиабетиков уровень глюкозы в крови натощак составлял 6,4 ммоль/л в среднем, возраст — 63 года, а индекс массы тела — 32 кг/м2 (большинство пациентов страдали ожирением).
У принимавших экстракт ростков брокколи уровень сахара натощак снижался на 0,2 ммоль/л. Можно было бы добиться большей понижения. У людей с предиабетом (51 человек) сахар снижался сильнее — на 0,4 ммоль/л. Все они были менее полными. Сульфарафан у таких пациентов работает особенно эффективно. Пациентам с ожирением он тоже полезен.
Почему сахар повышается и натощак?
Ученые Гетеборгского университета обнаружили в 2017 году, что сульфорафан помогает и больным уже с выраженным диабетом. Исследователи также выяснили особый механизм действия сульфорафана: он снижает сахар натощак, который определяют утром после сна, пока человек еще не ел.
Для больных предиабетом и диабетом повышение сахара тоже типично. Его причина не в съеденных сладостях и углеводах, а в выделении его печенью (это называют глюконеогенезом). Сульфорафан напрямую подавляет этот процесс.
Специалисты рекомендуют БАДы с сульфорафаном людям с преддиабетом. Такой же результат могут дать ростки брокколи, которые можно выращивать дома как микрозелень. Капустные культуры необходимо включать в рацион людей, склонных к сахарному диабету второго типа. Это важно даже при отсутствии диабета или предиабета. Сульфорафан обладает огромной пользой, например, защищает от различных видов рака.
