
Ингредиенты
Ингредиенты: овсяные хлопья — один стакан, миндаль (или любые другие орехи) — полстакана, семена льна — две столовые ложки, сухофрукты (например, изюм, курага, чернослив) — полстакана, мед — три столовые ложки, кокосовая стружка — две столовые ложки (по желанию), соль — щепотка.
Приготовление
В блендере переработайте миндаль в мелкую крошку.
Добавьте овсяные хлопья, семена льна, сухофрукты и кокосовую стружку (если используете). Все перемелите до однородной массы. Перелейте смесь в миску, добавьте мед и щепотку соли. Тщательно перемешайте. Выложите смесь в прямоугольную форму, застеленную пергаментной бумагой, равномерно распределите и утрамбуйте ложкой или руками. Отправьте форму в холодильник на час для застывания массы. После охлаждения достаньте форму, выньте заготовку и нарежьте батончиками.
Эти батончики — идеальный вариант для быстрого и здорового перекуса между едой.