Бефстроганов по графскому рецепту: готовим с 500 граммами мяса и стаканом сметаны
Источник изображения: img.freepik.comБефстроганов завоевал широкую популярность уже в девятнадцатом веке. Сочные кусочки мяса в сметанном соусе пришлись по вкусу высшему обществу, и блюдо графа Строганова стало очень любимым. Классический рецепт…