Еда перед сном имеет большое значение, утверждают специалисты. Некоторые продукты тяжело усваиваются и делают работу желудка ночью более интенсивной. Другие могут вызывать такие нежелательные последствия, как вздутие или урчание.
Необходимо учитывать, что даже потенциально полезные продукты могут быть не самым оптимальным выбором перед сном, так как даже фрукты могут вызвать неожиданные реакции. Диетолог Кайл Кроули Сообщается, что перед сном особенно нежелательны цитрусовые (апельсины и грейпфруты) и томаты, так как могут вызывать рефлюкс, то есть изжогу. Это происходит из-за усиленной выработки кислоты. Необходимо помнить, что рефлюкс нельзя недооценивать, так как он может стать причиной рака пищевода из-за постоянного ожога слизистой. Проблему можно решить, если последний прием пищи будет за три часа до сна.
Перед сном лучше не есть жирную пищу. Она провоцирует выброс гормона, который расслабляет клапан в нижней части пищевода, и это снова приводит к рефлюксу.
Перед сном при желании перекусить, подходящим выбором будет немного орехов и молока.
Для создания данной работы были задействованы материалы из издания «Daily Mail».
