Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты
Яйца – 2-3 штуки. Молоко – 2-3 столовые ложки. Сыр – 50 грамм. Помидоры черри – 4-5 штук. Шпинат – небольшая горсть. Соль и перец – по вкусу. Оливковое масло – 1 столовая ложка.
Приготовление
Подготовьте ингредиенты: помидоры черри разрежьте пополам, натрите сыр на крупной терке, шпинат промойте и обсушите. Для яичной смеси: в миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.Новости СМИ2
Разогрейте сковороду с оливковым маслом для приготовления омлета. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду и распределите ее равномерно по всей поверхности. Добавьте овощи и сыр: когда омлет начнет запекаться, выложите на него помидоры черри, шпинат и посыпьте тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы сыр полностью расплавился. Подавайте готовый омлет, аккуратно переложив его на тарелку, горячим.
Этот вариант завтрака отличается простотой приготовления, богат белками и витаминами, и обеспечивает продолжительное чувство насыщения.
Приятного аппетита!