Их роман начался как служебное приключение. Она была студенткой института культуры и устроилась официанткой, а он — шеф-повар из Италии, уже несколько лет проживавший в Петербурге и владевший русским языком. Страстный роман завершился клятвами в вечной любви в одном из ЗАГСов Санкт-Петербурга. Сначала молодые люди решили остаться в России и даже открыли небольшой семейный магазинчик, где продавали итальянские деликатесы. Однако спустя несколько лет влюбленные все же решили переехать в Италию. И пока они планируют остаться там на постоянной основе.
Специально для Milayaya.ru Татьяна Кастеллани поделилась рассказом о жизни и быте итальянцев, отметив, что ей импонирует в этой стране, а какие аспекты оказались для нее сложными в восприятии. Ее супруг также высказался о своих впечатлениях от России.
Итальянские мужчины
-
- Для меня это стало настоящим потрясением: я шла, а мужчина не открыл мне дверь — как такое возможно? Я несла пакет с продуктами, а он даже не предложил мне помочь. Однако, когда я переехала в Италию, я осознала, что так здесь просто не принято. В Европе феминизм активно развивается, женщины самостоятельно справляются с трудностями и не ожидают помощи. Мужчины привыкли, что женщина все может сама и незачем ей что-то навязывать. Потихоньку я мужа приучила помогать, но не могу сказать, что на 100 %. Итальянцам нравятся русские девушки и они их часто выбирают в качестве жен — это общепризнанный факт.
Местные девушки до 30–35 лет вообще не стремятся выходить замуж
- , многие женщины считают, что не должны заниматься домашним трудом, таким как приготовление пищи и уборка, если и муж тоже работает. В таких случаях, когда оба супруга имеют работу, семейные финансы часто распределяются между ними поровну.
Стиль жизни
В Италии существует выражение dolce vita, что переводится как «сладкая жизнь dolce far niente — «сладкое безделье». Люди ориентированы на настоящее. Если итальянец испытывает желание выпить кофе, он немедленно это сделает, даже если у него большая нагрузка из-за бумажной работы. Для жителей Италии приоритетнее всего – просто жить и получать удовольствие от жизни: они не будут поступаться своими желаниями ради угождения другим. Если итальянец не расположен сегодня к написанию отчета, он этого не сделает. Ведь сегодня, к примеру, он планирует отправиться с друзьями на природу или посетить бар.
Мне сложно принять тот факт, что в Италии все процессы идут крайне медленно. Получение необходимой справки может оказаться непростой задачей, и даже приложив максимум усилий, вы не сможете ускорить процесс или исправить возникшие проблемы.
«Усталость берет свое, и вот уже планируется двухдневная поездка на море — такая спонтанность свойственна всем итальянцам, ведь никаких ограничений нет. Куда ни отправишься, всегда найдется интересный город, не слишком известный туристам, но популярный среди местных жителей. Везде можно увидеть руины, напоминающие римские, и обязательно встретятся Колизеи и Дуомо, но в более скромных масштабах. Мы проживаем в регионе Венето. В этой местности расположен город Кьоджа, который часто называют миниатюрной Венецией . Те же каналы, цветные домики, но отсутствие туристов. По прибытии в новый город мы неизменно обращаемся к местным жителям, будь то пожилые люди, чтобы узнать, где можно вкусно пообедать и что стоит посмотреть.
Детям не отказывают ни в чем. Если ребенок хочет есть, уткнувшись лицом в тарелку, родители не сделают ему замечаний. Если он предпочитает сидеть на полу и есть с пола, ему тоже не запретят. На мой взгляд, в такой ситуации отсутствует дисциплина.
О да! Еда
-
- В Италии еда занимает особое место в культуре. Практически все обладают навыками приготовления пищи. Хотя женщины, как правило, начинают осваивать кулинарию после 35 лет, мужчины часто начинают раньше. Независимо от уровня достатка семьи,
экономить на продуктах никогда не будут
-
- . Они могут отказаться от поездок в отпуск или отложить покупку бытовой техники, но на качественных продуктах питания они не экономят. Всегда выбирают отборную вырезку, свежую рыбу. В их продуктовой корзине обязательно присутствуют паста, мясо, помидоры в любом виде (томатная паста, помидоры в собственном соку), зелень, сезонные овощи и фрукты, яйца, колбасные изделия, сыр, хлеб – исключительно свежий. Раз в неделю, по пятницам, в меню – рыба. Местные жители не особо тяготеют к огурцам. Большой популярностью пользуются рынки, где фермеры предлагают свою продукцию. В каждом городе 1–2 раза в неделю на главной площади устанавливают торговые палатки с овощами, фруктами, рыбой, мясом и молочными продуктами. Это продукция местных фермеров. При этом цены заметно выше, чем в супермаркетах.
Существуют кафе, где можно позавтракать. Утром на столе всегда можно найти круассаны или бриошь. Все блюда обязательно сладкие. На перекус предлагаются выпечка или фрукты. Обед достаточно легкий – мясо с гарниром. Крем-супы и другие супы обычно употребляют в пищу в зимнее время года или при болезни. Когда я поинтересовалась о наличии супа в кафе, официант поинтересовался, не чувствую ли я недомогание. После обеда был еще один перекус, например, фокачча. На ужин – полноценный прием пищи: пасту я ем 3–4 раза в неделю, и это всегда с насыщенным, калорийным соусом. Я всегда беру закуски – колбасу и сыр. Итальянцы посещают рестораны как минимум раз в неделю, в компании семьи или друзей. Например, в пиццерию. Употребление пиццы – это очень важно.
Подруги нередко спрашивают меня, как итальянцы могут поддерживать форму при таком рационе. Я не знаю ответа! Возможно, дело в качестве используемых продуктов. Или, быть может, это связано с особенностями климата. Объяснить это сложно. Например, я начала есть в 2 раза больше, при этом в весе не прибавила .
Семейные ценности
-
- В некоторых семьях в Италии взрослые дети проживают у родителей. Так, например, 15–20 лет назад, когда налоговое бремя было менее ощутимым, многие приобрели недвижимость и для себя, и для своих детей. В настоящее время взрослые дети продолжают там жить. Если же у родителей нет возможности помочь ребенку с покупкой собственного жилья, они не будут продавать свою недвижимость ради этого. Их принцип таков: при наличии сил и возможностей, человек сам обеспечит себя. Они не готовы жертвовать своим благополучием и довольствоваться скромным жильем в пожилом возрасте.
Многие до 40–снимают жилье в течение 50 лет, а затем оформляют ипотеку.
-
- Процентная ставка по ипотеке на жилье может достигать 6 %. Моя свекровь, например, платит всего 1,5 %. Зачастую семьи заводят детей, проживая в арендованном жилье. Когда дети вырастают и начинают самостоятельную жизнь, родители приобретают квартиру в ипотеку и наслаждаются заслуженным отдыхом. Двери всегда открыты, однако существует определенное правило: у вас своя жизнь, у нас своя. Итальянцы действительно очень эмоциональны. Они отличаются гиперкоммуникабельностью, порой излишней, раскрепощенностью и открытостью. У меня до сих пор сохраняются недопонимания с семьей мужа. Они считают,
что я постоянно чем-то недовольна, потому что я молчу, не размахиваю руками.
- В России же не принято демонстрировать проявление чувств в форме долгих объятий и поцелуев. Жители юга Италии, известные своим эмоциональным темпераментом, проживают преимущественно на юге страны. На севере ситуация иная: местные жители отличаются большей сдержанностью и спокойствием. К примеру, моя свекровь, родом из Сицилии, является воплощением южного темперамента – она может мгновенно воодушевиться и так же быстро утратить интерес.
Красота по-итальянски
-
- Индустрия красоты практически не развита. Я обычно жду поездки в Санкт-Петербург, чтобы в полной мере воспользоваться возможностями: делаю брови, ухаживаю за ногтями и волосами, провожу процедуры по уходу за лицом. Эти услуги доступны и в Италии, однако их качество оставляет желать лучшего.
Процесс изготовления ногтей выполняется по старой технологии, которая отличается неидеальностью
-
- , материалы неясны, качество — косое. Если итальянка с темными волосами решит стать блондинкой, результат может быть похож на то, как раньше волосы повреждали перекисью.
После тридцатипятилетнего возраста местные женщины начинают уделять больше внимания уходу за собой. Благодаря генетической предрасположенности, у них, как правило, здоровая кожа и пышные волосы. К пятидесяти годам женщины становятся ухоженными и элегантными синьорами. Еженедельная укладка является обязательной. Предпочтение отдается дорогим украшениям, будь то бижутерия или ювелирные изделия. Например, можно увидеть даму в возрасте около девяноста лет, идущую в кафе с подругами. Она непременно наденет туфли на высоком каблуке, украсит себя браслетами, серьгами, цепочками и нанесет макияж на губы и ресницы.
Люди перестали откладывать деньги с зарплаты на покупку одежды или обуви, предпочитая приобретать их сразу, так как цены стали более доступными. Например, В России обувь Timberland имеет высокую стоимость, в то время как в Италии она доступна даже сантехникам . Если мужу нужна рубашка, выбираем Hugo Boss. Стоимость составляет 30 евро, поэтому нет причин не купить. Даже обувь Gucci можно приобрести, не затратив на нее всю зарплату — достаточно поискать в аутлете в старых коллекциях. При этом основную массу покупателей в таких торговых центрах составляют русские и китайцы.
Про климат
- Иногда дождь обещают, но он не приходит. Если же прогноз указывает на солнце, то оно обязательно будет. Центральная Италия обладает наиболее благоприятными климатическими условиями. В настоящее время мы проживаем в предгорьях. Зимой здесь часто образуются туманы, вызванные термами, из которых поднимается испарение. Климат не самый комфортный для итальянцев, но мне он подходит. Если и выпадает дождь, то он кратковременный, и обычно это происходит в межсезонье. Здесь много зелени и деревьев, цветущих круглый год. В связи с этим, у приезжих из России, особенно из северных регионов, нередко развивается аллергическая реакция на цветение. У меня лишь немного заложило нос, а у некоторых проявляются симптомы и в глазах, и в носу, и даже лицо полностью отекает.
Про работу
-
- Для иностранцев трудоустройство в Италии представляет собой сложный процесс. Чтобы получить работу по специальности, требуется пройти трехлетнее обучение и подтвердить наличие диплома. Для успешного обучения необходимо обладать высоким уровнем владения итальянским языком. Насколько мне известно, после этого предусмотрен еще один год бесплатной работы. Лишь после этого можно приступать к поиску вакансий, и результат зависит от удачи. Я провожу частные уроки русского языка. А недавно
обратилась в русскую ассоциацию — там для работы не требуют подтверждать диплом
- и смотрят уже по навыкам, подходит человек или нет. Мне предложили вести занятия в театральной студии. У меня нет гражданства, и пока я не вижу смысла его получать. Вида на жительство мне достаточно: я пользуюсь всеми теми же услугами и преимуществами, что и итальянцы.
Не смог остаться в стороне и муж, который также поделился своими впечатлениями о стране своей возлюбленной
-
- Мой знакомый в Италии поинтересовался, где я работаю. Когда я ответил, что в России, он посмотрел на меня с сочувствием. Потому что
у многих до сих пор представление о стране как о Советском Союзе
-
- . Я говорю: «Подожди, друг, это замечательная, просто пока еще молодая страна». Пока я работал в России, я убедился, что здесь нет «средних» работников. Либо это люди, не проявляющие никакой инициативы, — раздолбаи, — либо высококвалифицированные сотрудники, стремящиеся к значительным достижениям. Меня удивила одна русская традиция — купание в проруби. Как такое вообще возможно? Также в России 8 Марта отмечают гораздо активнее, чем в других странах. Традиционная русская кухня произвела на меня впечатление. Кроме русских салатов — это, честно говоря, несъедобно. Борщ, к примеру, — необычный суп, который я нигде больше не пробовал, только в России. Котлета по-киевски, солянка — тоже очень вкусные блюда.
Российские дороги так и не смогли завоевать мою симпатию.
- Весной, когда снег тает, образуются лужи, а с наступлением заморозков формируется гололед. Ситуация настолько сложная, что приходилось помогать пожилым женщинам переходить дорогу, так как пешеходные зоны становятся непроходимыми.
Вам нравится Италия? Какие факты о жизни местных жителей показались вам наиболее интересными? Рассматриваете ли вы возможность переезда в другую страну или предпочитаете остаться дома? Поделитесь своими планами в комментариях.
Фото на превью Flickr, Max Pixel