Быстрый способ стимулировать выработку дофамина и эндорфинов, известных как гормоны радости, – это употребление сладкого. Отказ от быстрых углеводов и сахаров приводит к снижению синтеза эндорфинов. Если человек привык получать эндорфины с пищей, то при отказе от этого способа необходимо найти альтернативный, не связанный с питанием (например, хобби, занятия спортом, любимое дело, прогулки, интимная близость, постановка и достижение целей).
Существует мнение, что употребление мяса индейки способствует выработке дофамина, что делает его одновременно приятным и полезным для здоровья!
Сформировать новую полезную привычку бывает непросто, особенно если вы привыкли справляться с печалью, употребляя сладкое для получения эндорфинов. Согласно одной из распространенных теорий, на выработку новой здоровой привычки в среднем требуется 21 день).
Проще всего приунывшее настроение снять быстрым и доступным способом, например, съесть что-нибудь сладкое. Однако другие способы требуют усилий и привыкания.
Тяжелое альтернативное питание
Ограничение потребления углеводов приводит к тому, что основным источником питания становятся белки и жиры. Эти продукты сложнее перевариваются, что требует больших затрат энергии на пищеварение и, как следствие, снижает количество энергии, получаемой организмом. Это может проявляться в снижении работоспособности, апатии и ощущении слабости. Вы можете испытывать упадок сил и повышенную утомляемость.
Отравление кетонами
При ограничении или полном исключении углеводов, организм начинает использовать запасы жира. Это, безусловно, имеет положительные аспекты, однако расщепление жировой ткани в условиях недостатка углеводов приводит к образованию кетонов. Кетоны – это токсичные вещества, оказывающие отравляющее воздействие на клетки. В результате могут возникнуть слабость и перепады настроения. Эти токсины негативно влияют на нервную систему, вызывая ее дисфункцию.
Как быть?
Любую диету должен рекомендовать врач. При этом назначение диеты должно быть основано на результатах обследования, а не произвольно. Первоначально необходимо пройти лабораторную диагностику, включающую общие анализы для оценки общего состояния здоровья, проверку уровня витаминов и минералов с целью выявления дефицита, а также составление гормонального профиля. Не менее важно учитывать наличие хронических заболеваний.
Любая диета – это временный режим питания, а не долгосрочное решение. Поэтому, если вы выбрали безуглеводную диету, не следует придерживаться ее продолжительное время.
Выбор диеты не следует основывать на рекламных материалах или советах знакомых. Любые ограничения в питании требуют наличия обоснованных показаний.
