За считанные пятнадцать минут можно приготовить необычный и питательный завтрак, который обеспечит энергией на несколько часов. Мы будем готовить омлет в перевернутом порядке: сначала смешиваем все ингредиенты с яйцами, а затем уже жарим. Обычно требуется 5 яиц для омлета, так как добавки пользуются популярностью. Для такого количества понадобится стакан молока, мука, пара помидоров, зеленый лук, сыр, соль и перец по вкусу.
Используйте любое растительное масло для жарки. Сначала в отдельной емкости соедините яйца, молоко и муку. Взбейте венчиком, чтобы получить яичную смесь. В нее добавьте начинку: мелко нарежьте помидор и зеленый лук, добавьте специи. Начинаем жарить. Смажьте сковороду растительным маслом, вылейте яичную смесь и готовьте почти как блины. На одну из сторон можно добавить тертый сыр, это сделает его еще вкуснее. Аккуратно сворачиваем омлет и выкладываем на тарелку. Завтрак получился замечательным.
