Если вы стали ощущать повышенную утомляемость, нарушения сна, частую раздражительность и трудности с концентрацией внимания, и при этом исключены «модные» заболевания и другие серьезные недуги, то перед вами, без преувеличения, все признаки весеннего авитаминоза. Недостаток витаминов и других необходимых организму веществ негативно сказывается не только на вашем состоянии, но и на внешности: в первую очередь страдают волосы и кожа. Безжизненные волосы, хрупкие ногти, сухая кожа – все это типичные симптомы авитаминоза. Что предпринять? Рекомендации Инессы Царьковой, врача-диетолога, специалиста по фитнес-тестированию и консультанта по здоровому образу жизни при поддержке экспертов сервиса iHerb.
Структура и внешний вид кожи во многом определяются содержанием коллагена и эластина, обеспечивающих ее упругость, а также гиалуроновой кислоты, представляющей собой гелеобразное вещество, которое удерживает влагу и питает белковые волокна кожи. Она формируется из олигосахаридов, аминокислот и микроэлементов, богатыми источниками которых служат крахмалистые овощи, темный рис, водоросли и морепродукты.
Для формирования всех этих компонентов требуются ферменты, которые содержатся в сырых растительных продуктах и вырабатываются полезной микрофлорой. Эти вещества синтезируются специальными клетками – фибробластами, и разрушаются под воздействием определенных ферментов. Следовательно, клетки кожи непрерывно обновляются (приблизительно каждые две недели). С течением времени, а также под влиянием неблагоприятных факторов, функционирование фибробластов ухудшается. На это влияют стрессовые ситуации, курение, употребление алкоголя и продуктов с избытком добавленного сахара, а также нарушение режимов сна и отдыха и недостаток определенных аминокислот, жиров, антиоксидантов и ферментов.
Для обеспечения синтеза коллагена и гиалуроновой кислоты требуются витамин С, витамины группы В, в особенности В6 (пиридоксин), а также микроэлементы: медь (содержится в шпинате и говяжьей печени), цинк и селен (присутствуют в семечках, особенно кунжуте, орехах и морепродуктах), кремний (можно найти в буром рисе и просе). Стимулировать активность фибробластов помогают витамины А, Е и D (содержатся в жидком яичном желтке, рыбе, моркови, а также образуются под воздействием солнечного света).
Для здоровья и привлекательности кожи необходима определенная структура, состоящая из липидов, в частности, жирных кислот и керамидов. Эти вещества участвуют в регенерации и дифференцировке клеток, обеспечивают их гидратацию и поддерживают водный баланс. Для восстановления этих компонентов в структуру кожи можно использовать бурый рис, бобовые, проростки пшеницы, свежий шпинат и свеклу. Свежие или замороженные ягоды, фрукты, овощи и зелень способствуют поддержанию кислотно-щелочного баланса и нормальной работе гидролипидной мантии, которая защищает кожу от неблагоприятных воздействий.
Внешний вид кожи и волос, их красота и молодость, определяются не только сбалансированным питанием и достаточным количеством воды, но и эффективностью работы желудочно-кишечного тракта. Последний играет ключевую роль в усвоении необходимых веществ и удалении продуктов распада. Если пищеварительные органы не справляются со своими задачами, это негативно сказывается на состоянии кожи и волос. Зачастую аминокислоты, жирные кислоты, витамины и микроэлементы не усваиваются должным образом из-за проблем с пищеварением, вызванных нездоровым питанием и вредными привычками. К ним относится неполное пережевывание пищи, чрезмерно большие порции, особенно употребляемые перед сном, длительные интервалы между приемами пищи или, наоборот, частые перекусы.
Начало положили продукты питания: они оказывают непосредственное воздействие на состояние волос и кожи головы. В зимний период наш рацион часто становится менее разнообразным из-за ограниченного доступа к свежим овощам и фруктам, а также из-за предпочтения продуктов с высоким содержанием белка. Весной важно скомпенсировать этот дисбаланс, придерживаясь сбалансированного соотношения белков, жиров и углеводов. Наиболее эффективный способ вернуть равновесие и восполнить дефицит витаминов и микроэлементов естественным путем – это разнообразное питание, соответствующее сезону. Для составления оптимального рациона следует учитывать пол, возраст, уровень физической и умственной активности, образ жизни, состояние здоровья и индивидуальные особенности организма. Биологически активные добавки, содержащие необходимые компоненты, могут оказаться полезными:
✅ среди микроэлементов и витаминов особое внимание стоит уделить комплексам от брендов Solgar, Solaray, Nature’s Bounty, 21st Century, Bluebonnet Nutrition);
КУПИТЬ SOLGAR
КУПИТЬ SOLARAY
✅ к полезным добавками относятся также аминокислоты, такие как L-лизин от Thorne Research или Now Foods);
КУПИТЬ THORNE RESEARCH
КУПИТЬ NOW FOODS
✅ среди них полиненасыщенные жирные кислоты, такие как Omega-3 от бренда California Gold Nutrition);
КУПИТЬ CALIFORNIA GOLD NUTITION
✅ средства для ухода за кожей с керамидами, такие как Life Extension, помогают восстановить кожу);
КУПИТЬ LIFE EXTENSION
✅ продукты с полезными бактериями часто называются пробиотиками. К ним относятся, например, California Gold Nutrition и LactoBif).
КУПИТЬ LACTOBIF
Внешний вид волос и кожи часто отражает наше общее здоровье. Их состояние и внешний вид определяются многими факторами: начиная от питания и режима сна и заканчивая косметическими средствами, укладкой и даже погодными условиями. Для того чтобы кожа выглядела здоровой и молодой, а волосы были сильными и блестящими, необходимо в целом вести здоровый образ жизни, независимо от времени года. Рекомендуется больше времени проводить на улице, придерживаться режима сна, употреблять достаточное количество чистой воды, регулярно заниматься спортом и поддерживать позитивный настрой.
Источник
