Мы нередко едим не из-за голода, а из-за скуки или стресса. Если вы знакомы с фразой «ем, когда нервничаю», эта информация будет вам полезна.
Eда во время стресса
Бывало ли у вас такое, что во время семейного ужина просили добавку не из-за голода, а чтобы сделать приятно свекрови, приложившей столько усилий? Или, возможно, вы заказывали десерт в кафе лишь потому, что ваша лучшая подруга очень хотела разделить с вами большой кусок сливочного торта? Вам-то совсем не хотелось сладкого, но вы честно съедали свою порцию, ведь отказ обидел бы подругу…
Вполне возможно, что вы испытываете патологическое стремление угождать другим, если сталкивались с подобными обстоятельствами. Желание доставить радость близким может побуждать вас к перееданию. Это лишь одна из эмоциональных причин, способных привести к появлению лишнего веса.
Злость, одиночество, чувство вины, сожаление, грусть — эти эмоции и стресс нередко побуждают нас искать утешение в еде. Чашка горячего шоколада, кусочек торта, немного сыра с вином — и жизнь уже не кажется такой печальной, а погода — такой пасмурной и холодной. Вряд ли найдется женщина, кому из нас не хотелось хоть однажды поднять себе настроение пакетиком чипсов или залечить душевную рану порцией мороженого с орехами и шоколадом.
Стресс и лишний вес
Некоторые люди используют вкусную еду, чтобы произвести впечатление на других, другие стремятся получить удовольствие, а для кого-то всего лишь шоколадка помогает снять стресс. В первую очередь необходимо понять, что побуждает вас к перееданию, а затем определить наиболее подходящий способ решения этой проблемы.
Всеобщая любимица
Вы едите, чтобы угодить другим, а не для собственного удовольствия. Психологи давно установили: в среде, где принято употреблять большое количество пищи, даже те, кто обычно следит за своим питанием, невольно увеличивают размер съеденных порций. Поэтому справедливо утверждается, что если ваши близкие подруги борются с избыточным весом, то риск набрать лишние килограммы возрастает и для вас. А если вы также стремитесь всегда соответствовать ожиданиям окружающих, то потребление пищи может быть еще более значительным.
После переедания может возникнуть депрессивное состояние, и причина не всегда в том, что вы не можете застегнуть любимые джинсы. Когда вы стремитесь угодить всем вокруг, вы позволяете другим диктовать, что хорошо для вас. Вы перестаете обращать внимание на свои собственные желания. Единственный способ выбраться из этого положения — прислушаться к своему внутреннему голосу.
- Определите, что вам необходимо. Если вы не испытываете голода, похвалите хозяйку, можно сказать, например: «Пирожки восхитительные, и их запах просто невероятный. Однако я так насытилась во время обеда, что, скорее всего, сейчас откажусь». Попросите завернуть несколько пирожков с собой, чтобы съесть их дома, когда почувствуете голод. Или угостите ими ваших друзей и коллег на работе.
- Умение отказывать – важный навык. Возможно, вам привыкли угождать другим, и поначалу это будет непросто. В первую очередь, придется преодолевать собственные устоявшиеся привычки, даже автоматические реакции. Скорее всего, вас воспитывали в убеждении, что необходимо заботиться только о близких, игнорируя собственные желания. Изменить это убеждение возможно, но потребуются определенные усилия. Вам необходимо приобрести навык, которым вы ранее не обладали. Постепенно учитесь говорить вежливое «нет». Начните с тех, кто предлагает вам ненужные услуги или товары. Затем попробуйте отказать знакомым, приглашающим вас на неинтересные мероприятия. И, когда этот навык будет у вас отработан, вы, вероятно, сможете без чувства вины отказаться от второго куска торта на дне рождения у тети, известной своими кулинарными способностями. Как ускорить метаболизм? 15 советов, которые работают
В поисках острых ощущений
Чтобы развеять скуку, вы берете пакетик конфет. Чаще всего, вам требуется не столько пища, сколько стимуляция выработки допамина — нейромедиатора, отвечающего за ощущение удовольствия, возбуждения и аппетита. Допамин играет важную роль в удовлетворении базовых потребностей человека и, прежде всего, обеспечивает своевременное питание.
Частое применение медикаментов и нездоровое питание могут нарушить работу внутренних систем организма. Вещества, предназначенные для обеспечения организма энергией, нередко становятся причиной зависимостей и переедания. Клинические исследования подтвердили, что употребление сладкой и жирной пищи вызывает в головном мозге выброс дофамина, схожий с эффектом от приема наркотических веществ. Врач отмечают, что по принципу воздействия эти процессы аналогичны, хотя и отличаются по интенсивности.
Ранее ученые уделяли мало внимания изучению влияния скуки на объем потребляемой пищи. Однако, в 2011 году американские исследователи провели небольшое исследование (охватившее 139 участников), результаты которого стали для специалистов неожиданностью. Опрос молодых людей показал, что переедание чаще всего вызвано скукой, а не грустью или тревогой.
- Какие занятия способны подарить вам заряд позитива? Может быть, танцы, катание на лыжах или дайвинг? У каждого свои представления о том, что такое развлечение. Кто-то нуждается в адреналине, как от прыжка с парашютом, а кому-то для хорошего настроения достаточно научиться вязать крючком. Найдите время, чтобы прислушаться к себе и определите, что именно доставит вам удовольствие.
- Вы всегда используете метро, чтобы добраться до работы? Попробуйте выходить на одну остановку раньше и добираться пешком. Если ваша цель – снижение веса, не придерживайтесь одной диеты. Когда подсчет калорий перестает приносить удовольствие, попробуйте перейти на раздельное питание, затем на белковую диету, а потом на другой режим питания. То же самое касается и физической активности: сегодня занимайтесь танцами, завтра – йогой, а послезавтра посетите урок стрип-пластики.
сон против голода
У каждого человека, независимо от его личности и характера, есть одна общая особенность: при недосыпании или усталости мы инстинктивно ищем способы восстановить силы. Чаще всего, таким источником становится пища – обычно, сладкое или жирное. Именно так начинается набор веса в стрессовых ситуациях! Научные исследования показывают, что после бессонной ночи человек не способен сделать осознанный выбор в пользу здоровых продуктов, поскольку его мозг работает неэффективно. Поэтому полноценный сон имеет огромное значение. А если недосыпание все же произошло, на следующий день попробуйте следующие рекомендации: делайте короткие перерывы на 2–3 минуты каждые 45 минут и только затем возвращайтесь к работе. И постарайтесь найти альтернативные источники энергии, помимо еды — например, активную прогулку на свежем воздухе или прослушивание энергичной музыки (в наушниках).
Слим-йога. 5 асан для похудения
Трудоголик и альтруист
Чрезмерная загруженность на работе, сильная усталость и переедание – вот три фактора, которые приводят к тому, что энергичные и активные женщины, к удивлению для себя, начинают набирать вес. Если вы много работаете, то часто испытываете стресс и снимаете его с помощью еды – это вполне объяснимо. Однако, проблема может заключаться не только в этом.
Когда женщины берут на себя непомерное количество обязанностей, они нередко упускают из виду собственные потребности. Ведь забота о себе требует времени, которого часто не хватает. И все же на небольшое удовольствие, вроде мороженого или чипсов, время всегда находится!
Если вы сталкиваетесь с подобной трудностью, стоит знать, что даже незначительные корректировки в вашем образе жизни способны помочь вам контролировать аппетит.
- Подумайте о способах снижения уровня стресса, с которым вы регулярно сталкиваетесь. Например, можно ввести в свой распорядок короткие перерывы между рабочим днем и домом. Посидите пять минут в автомобиле, прежде чем войти в дом. Закройте глаза, послушайте любимую музыку, займитесь медитацией. Или просто побудьте на свежем воздухе, глядя на небо. Сделайте несколько глубоких вдохов и подойдите к семье в позитивном настроении.
- Обращайте внимание на свои ощущения. Если вы испытываете беспокойство и инстинктивно тянетесь к сладостям, сделайте небольшую паузу – хотя бы на 5–10 секунд. Постарайтесь найти другой способ порадовать себя в этой ситуации. И пусть это не будет связано с едой! Запишите список занятий, которые помогут вам отвлечься и расслабиться во время короткого перерыва. Например, можно поиграть в пасьянс на компьютере, позвонить близкой подруге или погладить питомца, если он у вас есть.
- Пожалуйста, уточните ваши цели. Согласно недавнему исследованию, проведенному греческими учеными, люди, стремящиеся приобрести новые навыки, показывают лучшие результаты, если произносят ключевые слова вслух. Когда вы испытываете искушение и готовы съесть печенье, попробуйте изменить ситуацию, произнеся вслух: «Сейчас я почитаю пять минут». Это поможет прервать автоматические действия. Вы выйдете из режима автопилота и снова сможете контролировать свои поступки. Если ни один из этих методов не окажется эффективным, не стоит винить себя. Вместо этого проявите любопытство и попытайтесь понять, что пошло не так, и как можно поступить иначе в следующий раз. Обычно успех приходит к тем, кто способен анализировать свой опыт и извлекать из него уроки. Поэтому прислушайтесь к своей интуиции, и вы сможете найти ответы на эти вопросы.
