Ожирению подвержены по причине примерно двухсот различных факторов, среди которых особое место занимают гормоны. Влияние этих веществ проявляется в изменении размеров жировых клеток, регуляции аппетита и скорости обменных процессов организма.
Гормоны и лишний вес. Как они работают
Когда мы съедаем больше калорий, чем расходуем, организм сохраняет разницу в виде жира. Представляется, что избавление от избытка веса достаточно просто: потреблять меньше пищи. Однако далеко не все способны придерживаться такой стратегии.
Лицам, обладающим достаточной волей, чтобы контролировать пищевое поведение, приходится противостоять собственным физиологическим процессам. Жировые клетки сопротивляются снижению объёма, активируя гормональные механизмы для восстановления запасов. В результате аппетит усиливается, обмен веществ замедляется, что может привести к остановке прогресса или даже увеличению веса.
Гормоны и лишний вес. Лептин
Лептин управляет обменной деятельностью организма и известен как гормон, дающий чувство сытости. Он посылает мозгу сигналы о насыщении. Слово «лептин» происходит от греческого «стройный». При снижении уровня лептина в организме активизируется режим выживания: аппетит резко возрастает. Человек интерпретирует это как неотложное потребность съесть что-нибудь, чтобы избежать гибели от голода.
Изучение действия лептина на мышах показало его способность подавлять аппетит и стимулировать сжигание жира. быстро похудетьПоверхностно кажется, что похудение просто! Однако у полных людей уже более выражен уровень лептина по сравнению с худощавыми. Это значит, что их чувствительность к его воздействию понижена. Неблагоприятной фактор — хроническая нехватка сна, которая также снижает уровень лептина в организме. Чем меньше мы спим, тем больше мы едим – такая печальная закономерность. Но уровень лептина можно повысить с помощью правильной пищи — употребления морепродуктов. Поэтому при выборе между мясом и рыбой, отдавайте предпочтение морским обитателям.
Гормоны и лишний вес. Грелин
Грелин называют «гормоном голода» из-за того, что побуждает нас есть больше, чем нужно. Когда в желудке долгое время нет еды, уровень грелина в организме резко увеличивается.
Этот гормон не только усиливает чувство голода, но и приводит к отложению жира в брюшной полости. Недостаток сна повышает уровень грелина на 15%, а лептина – снижает на те же самые 15%.
Гормон грелин, безусловно, служил человеку во благо в эпоху охотников-собирателей, когда доступ к еде был непредсказуем. Повышенный аппетит стимулировал запасание энергии на случай недостатка пищи. В современном ритме жизни нам необходимо управлять уровнем грелина, чтобы избежать излишнего веса. Старайтесь ощущать постоянное насыщение, избегая длительных перерывов между приемами пищи. Особое внимание уделите фруктозе, так как она провоцирует выброс грелина. Множество фруктозы содержится в кукурузном сиропе, магазинных соках и сладких газированных напитках.
Гормоны и лишний вес. Кортизол
Кортизол – гормон стресса, вырабатываемый надпочечниками в трудные минуты для человека. Как часть защитного механизма организма, кортизол запускает некоторые процессы и тормозит другие. Природа предусмотрела запасание энергии для борьбы со стрессом, поэтому кортизол сигнализирует нам о голоде и замедляет обмен веществ, сохраняя стратегический запас жира.
Влияние кортизола мы не можем контролировать, поэтому лучше минимизировать стресс, чтобы его выброс был минимальным. Для сохранения спокойствия можно попробовать танцевать, заниматься йогой, медитировать, практиковать дыхательные упражнения или цигун.