Этот фрукт является отличным источником витамина С и содержит много калия, необходимого для здоровья сердца. Возможно, поначалу вам могло показаться, что это апельсин.
фото: IStockphoto
Чем сильнее наш иммунитет, тем больше шансов, что организм сможет справиться с ОРВИ или гриппом, когда наступят холода. Безусловно, полностью избежать болезни невозможно, однако каждый может предпринять шаги для снижения вероятности заболеть. И в этом рацион питания может оказаться весьма полезным.
По мнению специалистов клиники Майо, в рационе каждого человека, вне зависимости от времени года, обязательно должны присутствовать фрукты и овощи. В осенний период, когда иммунитету требуется дополнительная поддержка, рекомендуется употреблять больше киви – этот фрукт наиболее эффективно поможет укрепить и повысить устойчивость иммунной системы.
Определены 9 несложных привычек, способствующих укреплению иммунной системы.
Киви является одним из основных поставщиков витамина С. В одном плоде содержится приблизительно 71% от необходимого суточного количества этого витамина. По словам диетолога Лизы Московиц, специалиста клиники Майо, это сопоставимо с содержанием витамина С в апельсине, хотя цитрусовые все же немного проигрывают.
Киви содержит антиоксиданты, поддерживающие организм в борьбе с недугом. Поэтому отказ от этого фрукта не рекомендован даже тем, кто уже заболел. Научные исследования подтверждают это: эксперты установили, что употребление киви способствует снижению выраженности и сокращению продолжительности некоторых симптомов инфекций верхних дыхательных путей.
Зухра Павлова
Медицина
Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог
Эндокринолог Зухра Павлова рекомендует употреблять киви вместе с кожурой, так как она богата витамином С и безопасна для здоровья.
Регулярное включение киви в рацион позволяет организму получать в три раза больше растительной клетчатки. Однако, наибольшее ее количество сосредоточено в кожуре этого вечнозеленого фрукта. Киви считается одним из наиболее действенных продуктов для людей, испытывающих проблемы с запорами. Кроме того, он богат калием, который полезен для здоровья сердца – его содержание сопоставимо с содержанием в обычном банане.
Киви обладает низким гликемическим индексом, благодаря чему его можно смело включать в рацион людей, следящих за весом, и пациентов с диабетом. Однако, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
По словам онколога Карасева, 20 продуктов обладают наиболее высоким содержанием антиоксидантов.
Если вы не предпочитаете киви, то для его замены можно использовать другие продукты, которые также содержат витамин С и антиоксиданты:
цитрусовые,
брокколи,
красный сладкий перец,
облепиха,
черная смородина,
орехи и семена.
