При планировании выездных праздников, например свадеб, корпоративов или дней рождения, подбор посуды играет ключевую роль. https://complexbar.ru/ Существуют различные варианты сервировки, отвечающие любым пожеланиям в плане внешнего вида и практичности. В данной статье рассмотрим, как подобрать лёгкую и прочную посуду для мероприятий, исходя из удобства и стиля.
Удобство и функциональность в использовании
При выборе посуды для выездного мероприятия нужно учитывать удобство использования. Легкая посуда позволит персоналу быстро сервировать и убирать столы. Она должна быть устойчивой к повреждениям и соответствовать стилю мероприятия. Важное значение имеет многоразовость или одноразовость посуды – выбор зависит от бюджета и формата события.
Какую посуду выбрать?
Посуда для кейтеринга изготавливается из разных материалов, каждый со своими плюсами и минусами.
Пластик: легкость и доступность
Пластиковая посуда пользуется большой популярностью на мероприятиях за счет простоты и невысокой стоимости. Хорошо подходит для пикников, шашлыков и летних развлечений на свежем воздухе. Основные плюсы пластика:
- Легкость: Такая посуда компактна и проста в перевозке.
- Одноразовость: Этот вариант отлично подойдёт для праздников с многочисленными гостями, так как после торжества уборка станет проще.
- Недорого: Пластиковые изделия обычно стоят дешевле, чем предметы из других материалов.
- Разнообразие форматов: Благодаря большому разнообразию стилей и цветов, подобрать посуду под любое мероприятие возможно.
Однако следует помнить о низкой термоустойчивости пластика, поэтому его нельзя применять для всех блюд.
Стекло: элегантность и стиль
Стеклянные изделия добавляют любому событию элегантность и классическую эстетику.
- Эстетика: Выглядит стильно и элегантно, что придает изящество любой подаче.
- Экологичность: Стекло можно переработать и оно не так вредит природе.
- Подходит для горячих блюд: Благодаря высокой термоустойчивости стекло применяется для подачи горячей еды.
Важно обращаться с стеклянной посудой аккуратно, так как она может представлять опасность на открытом воздухе, особенно в местах с высокой вероятностью падений.
Металл: прочность и долговечность
Посуда из нержавеющей стали – удачное решение для людей, которым важны прочность и привлекательный внешний вид.
Хорошо подходит для пикников и гарантирует долгий срок службы. К основным достоинствам металлической посуды относятся:
- Долговечность: устойчива к повреждениям и деформациям.
- Легкость в уходе: Просто очищается и не нуждается в особенном уходе.
- Компактность: Металлические предметы для готовки занимают меньшую площадь при перевозке.
Необходимо помнить, что металлическая посуда не подходит для каждой сервировки и сочетается только с некоторыми блюдами.
Руководство по выбору посуды для организации питания за пределами ресторана.
Рассмотрев основные виды материалов для посуды, обратим внимание на практические советы по выбору.
- Определите формат мероприятия: При выборе посуды учитывайте число гостей и вид сервировки.
- Обратите внимание на стиль: Выбор посуды должен соответствовать задумке торжества.
- Проанализируйте бюджет: Определите оптимальное сочетание цены и качества при выборе посуды из разных материалов.
- Спросите рекомендации: Обратитесь за рекомендациями к лицам, отвечающим за проведение мероприятий, или к компаниям, занимающимся catering.
Подбор подходящей посуды для кейтеринга — непростая задача, требующая внимательности к мелочам и учета особенностей мероприятия.
