Наслаждаемся первыми по-летнему теплыми днями и готовимся к завтракам, бранчам и ужинам на летних верандах. Мы отобрали самые привлекательные места в Москве: от заведений с обилием живой зелени и цветов в средиземноморском стиле до террас, откуда открываются панорамные виды на исторический центр.
«Дубай»
Панорамный вид на Большой театр
ул. Кузнецкий Мост, 7
+7 (495) 969–09–08
Терраса, открывающаяся на ЦУМ и Большой театр, располагается на третьем этаже ресторана «Дубай». К числу ключевых достоинств относятся теплые песчаные тона в оформлении (от нежного бежевого до глубокой охры), бар, располагающий к общению, и арт-стена, выполненная в технике граффити художником Dima Slash и напоминающая песчаные барханы. Главным акцентом пространства является лестница, обильно украшенная живой зеленью. По вечерам она превращается в небольшую площадку для выступлений диджеев. Куратором кухни является бренд-шеф Тимур Исмайлов, в меню представлены разнообразные закуски, свежие морепродукты, домашняя паста, стейки и рыба, приготовленная на гриле, а также широкий выбор десертов — от хрустящего мильфея с малиной до фисташкового семифреддо.
Peach
Самая большая терраса в Москве
Большой Саввинский пер., 12, стр. 10г
+7 (495) 909–00–69
Веранда ресторана Peach является самой просторной в Москве, ее площадь достигает примерно 1 500 квадратных метров. Терраса зонирована: здесь есть лаунж-зона, крытая часть (прекрасно подходящая для непогоды) и сцена для проведения концертов и других мероприятий на открытом воздухе, например, в мае запланирован старт музыкального фестиваля «Peach 2026. Лето на крыше». Гости ценят веранду за прекрасные виды на Саввинскую набережную и небоскребы Москва-Сити. Одновременно здесь могут разместиться до 400 посетителей.
RIZZ
Открытая летняя терраса, где гостей развлекают диджеи и создают атмосферу с помощью живых растений
ул. Пятницкая, 24
+7 (915) 032–33–33
RIZZ – это проект Эмиля и Романа Гаранизаде, представляющий собой ресторан, бар и лаунж в одном месте. К предстоящему сезону терраса заведения, откуда открывается живописный вид на центр Москвы, была увеличена, что позволило создать больше зон для комфортного отдыха. На веранде установлена автоматическая крыша, которая защищает от осадков, а также предусмотрено остекление, благодаря которому можно наслаждаться пребыванием на открытом воздухе в любую погоду. По пятницам и субботам здесь организуются выступления приглашенных диджеев и камерные мероприятия.
InOut
Небольшое помещение, оформленное с использованием желтых зонтиков и стильной мебели
ул. Зубовская, 7
+7 (495) 119–73–90
Веранда ресторана InOut располагается в атриуме жилого комплекса Roza Rossa в районе Хамовники. Деревянный подиум украшают 12 круглых столов и один большой, окруженный мягкими диванами с декоративными подушками. Гости могут начать день с оладий из цукини, дополненных лососем и страчателлой, или с сырников и малинового варенья, а в вечернее время попробовать шницель из сибаса, стриплойн с перечным соусом, цветную капусту с миндальным пюре и другие кулинарные творения шеф-повара Андрея Каплунова.
Ikura
Японские традиции и современная гастрономия
Рождественский бульвар, 1
+7 (495) 198–58–58
Летняя веранда Ikura гармонично развивает концепцию ресторана: здесь азиатская сдержанность сочетается с современной гастрономией никкей (соединение японских и перуанских кулинарных традиций) и продуманным дизайном. Натуральное дерево, лаконичные линии, точные пропорции и отсутствие излишних деталей формируют атмосферу уюта и безмятежности. Веранда отличается камерностью и предлагает живописный вид на бульвары и закат. Она рассчитана на 100 посетителей.
«Альма»
Наибольшая и самая зелёная веранда в долине МГУ
Раменский бульвар, 1
+7 (495) 969–15–25
«Ресторан «Альма» стал первым заведением своего рода в научной долине МГУ. На летней веранде много свободного пространства и зелени, большие зонты предохраняют от солнечных лучей и осадков, а плетёная мебель создает атмосферу комфорта. Пространство с видом на парк рассчитано на 40 посетителей. Меню соответствует общей идее: европейская кухня в современном исполнении с упором на изысканные вкусы, сезонные продукты и оригинальную презентацию блюд.
Levantine
Летний сад и живой газон
Новинский бульвар, 8
+7 (495) 139–97–05
На седьмом этаже отеля Lotte Plaza расположилась одна из самых больших летних веранд города, принадлежащая ресторану Levantine. На ней организованы несколько зон: первая, расположенная под раздвижными маркизами, оформлена в виде средиземноморского сада с живыми лимонными деревьями, оливками и другими растениями. В центре этой зоны находится летняя барная стойка. Вторая часть террасы представляет собой более уединенное пространство с живым газоном, сиренью, яблонями и садовой беседкой.
«Санто Джованни»
Три видовые террасы
ул. Петровка, 34, стр. 1
+7 (926) 999–91–40
«Санто Джованни» – третье кафе, открытое Татьяной Мельниковой в Италии, и получившее свое имя в честь ее сына Ивана. В числе блюд – проверенная временем классика: пицца «Маргарита» и «Пепперони», ризотто с креветками или традиционное грибное, салат нисуаз, лингвини болоньезе, банановый или фисташковый тирамису, а также венецианские чикетти – небольшие бутерброды с пармой или пряной грушей и сыром бри. На втором этаже, на открытой кухне, гости могут наблюдать, как шеф-повар Евгений Цветков готовит пасту ручной работы: вытягивает фетучини и лингвини и нарезает казаречче и пенне. У заведения имеется сразу три террасы: одна расположена прямо на Петровке, вторая – на крыше с видом на старую Москву, а третья – под сенью каштана.
Padron
Атмосфера средиземноморья
Страстной б-р, 7, стр. 1
+7 (495) 189–80–88
У распахнутых окон Padron расположили столы из темного дерева с мраморной столешницей и лавочки с видом на Страстной бульвар, а террасу украсила пышная зелень. Специальное меню призывает насладиться теплыми днями. Среди блюд, которые стоит попробовать, — тартар из говядины с хрустящими баклажанами и соусом из жженого перца, сибас с кремом из фенхеля, дайкона и боттарги, а также обновленная версия любимых эмпанад — с мраморной говядиной Black Angus, баклажанами и соусом из печеного перца с хересом. Кроме того, в меню представлены осьминог с эскаливадой из овощей, тартар из тунца с маринованным виноградом и десерт Pericón, стилизованный под юбку танцовщицы фламенко.
NOA
Природные оттенки и натуральные материалы
ул. Народного Ополчения, 15, к. 2
+7 (915) 333–75–91
NOA – новый ресторан, расположенный в жилом комплексе Wellton Towers. Дизайн интерьера выполнен студией One Two Home при участии дизайнера Анастасии Золотаревой. На веранде преобладают зеленые насаждения, натуральные цвета и материалы, а также плетеная мебель. За разработку меню отвечал шеф-повар Денис Загороднов. В качестве закусок предлагаются оливки, тартар или карпаччо. В обеденное время можно заказать нисуаз с тунцом конфи и кенийской фасолью, сливочный биск с креветками и цукини, а также панини с мортаделлой и страчателлой. А для ужина приготовлена паста с орвието, белыми грибами и трюфелем, а также сибас с томатами и каперсами.
КМ20
Pet-friendly-пространство
Столешников пер., 2, стр. 1
+7 (495) 987–22–20
Веранда КМ20, как и прежде, находится на третьем этаже концепт-стора с тем же названием в Столешниковом переулке. Посетители могут расположиться за столиками или на просторном парапете, который выполняет функцию дополнительной зоны для отдыха. С террасы открывается вид на колокольню церкви Космы и Дамиана в Шубине, а также на Тверскую площадь, Большую Дмитровку и закат над Москвой. Пространство обустроено с учётом московского климата: гости могут воспользоваться пледами, а при необходимости будет выдвинута крыша для защиты от дождя и яркого солнца. Посетители могут приводить с собой домашних животных – здесь рады даже крупным собакам.
Anchovy’s Club
Живописный уголок, укрытый от городской спешки
Колокольников пер., 3/2
+7 (936) 888–45–55
За прошедший год веранда Anchovy’s Club существенно изменилась и стала настоящим райским уголком, уединенным от городского шума за деревянным забором. В оформлении интерьера использованы мягкая мебель, лакированный тик, насыщенный синий цвет и обилие растений. С наступлением теплой погоды возобновились ежедневные завтраки с 10:00, в меню которых появились новые блюда: фалафель, блинчики с бананом и шоколадом, асаи боул и шоколадная каша. В основном меню представлены дикий сибас с овощами, морской язык, дальневосточная камбала и сибас баттерфляй. По четвергам на террасе шеф-повар Никита Кочерыгин будет готовить фирменный донер из осьминога.
Atlantica
Экзотические растения и тиковая мебель
Кутузовский пр-т, 36а
+7 (495) 780–27–67
На летней террасе ресторана Atlantica гостей встречают мраморные столы, просторные диваны, пышные заросли экзотических растений, мебель из тика и большие зеркала. Крытая веранда обеспечивает защиту от непогоды: в жаркую или дождливую погоду над ней автоматически поднимается крыша. В меню представлены морепродукты и рыба, начиная от камчатского краба и сибирского осетра и заканчивая сахалинским гребешком и индонезийским осьминогом. Наиболее популярными блюдами являются краб-дог, а также морские плато, рассчитанные на двоих или большую компанию.
Meraki
Интерьер в стиле греческой деревушки
ул. Новорязанская, 23, стр. 2
+7 (499) 110–82–51
Летняя веранда ресторана Meraki, оформленная в духе греческого побережья, создает атмосферу расслабленности, свойственную Средиземноморью. Просторная терраса может вместить до 150 гостей. Здесь преобладают белые скатерти, деревянная мебель, плетеные кресла и мягкие подушки, а над головой расположены гирлянды. За кулинарное направление отвечает бренд-шеф Владимир Богожавец, который рекомендует попробовать ароматную мусаку, большой греческий салат с нежной фетой, более 12 видов мезедес, свежие лепешки из печи, фирменный гирос, блюда с фалафелем, кебабы и сувлаки, приготовленные на гриле.
Zea
Деревья мандаринов и широкий выбор вин
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1
+7 (495) 129–16–61
Дизайн террасы перекликается с интерьером Zea: используются белые скатерти, плетеные кресла, живые растения, мандариновые деревья и кашпо с цветущими экземплярами, воссоздающие атмосферу Средиземноморья. Гостям предложено отведать лингвини с морским ежом, черным трюфелем и соусом мисо, или филе миньон, поданное на основе запеченного картофеля. Завершить трапезу можно французскими блинчиками Crepe Suzette. Винная карта предлагает широкий выбор редких вин из различных европейских регионов.
Twins Garden
Вид на исторический центр города
Страстной б-р, 8а
+7 (499) 112–33–00
Веранда ресторана Twins Garden, расположенного на крыше и открывающего панорамный вид на центр города, пользуется большой популярностью. Прозрачные стены и раздвижной потолок делают интерьер воздушным, а обилие гортензий создает атмосферу летнего отдыха. Гости могут оценить авторские сеты от шеф-повара Виталия Савельева под названиями «Предания старинных городов» и «Ферма», а также меню a la carte, которое пополнилось новыми позициями благодаря шефу. К каждому сету сомелье подобрал оптимальные винные сочетания, включая как алкогольные, так и безалкогольные напитки.
«Дом Культур»
Цветущий сад и летний кинотеатр
ул. Сретенка, 25
+7 (999) 542–05–59
«Двор Культур» – это открытая веранда ресторана «Дом Культур», занимающая 100 квадратных метров и оформленная как цветущий сад. Она рассчитана на одновременное размещение до 100 посетителей. Пространство было спроектировано как комфортное место для отдыха и проведения культурных мероприятий. В нем обустроен амфитеатр под открытым небом, где будут устраиваться летние кинопоказы, публичные дискуссии и выставки работ современных художников. По выходным дням гостей ждут бранчи, вечеринки, мастер-классы и другие специальные мероприятия. Кулинарным руководителем стал шеф-повар Максим Ершов, ранее работавший в Grace Bistro, Savoy, Hands и «Метрополе».
