Сорт груши Краснобокая заслуженно считается одним из наиболее подходящих для культивирования в регионах с умеренным климатом России. Этот сорт был создан специально с учетом холодных температур и недлительного периода вегетации. Высокие показатели устойчивости к низким температурам, недостатку влаги и различным заболеваниям обеспечивают стабильное плодоношение даже при сложных погодных условиях.
Груша Краснобокая характеризуется высокой урожайностью. Плоды обладают привлекательной внешностью – их кожура имеет желто-зеленый цвет с насыщенными малиново-красными разводами. Они отличаются крупным размером, сочностью, сладостью и нежным мускатным запахом. Плотная структура мякоти позволяет использовать плоды как в свежем виде, так и для дальнейшей переработки.
Происхождение сорта
Сорт груши Краснобокая предназначен для выращивания в областях с непрогнозируемым климатом – создание морозостойкости (до -32 градусов Цельсия) и обеспечение созревания плодов при ограниченном сроке вегетации были основными задачами селекционеров. Авторами нового сорта являются специалисты Фалкенберг Э. А., Мазунин М. А. и Путятин В. И. из Федерального аграрного научно-исследовательского центра Уральского отделения Российской академии наук. Сорт получен в результате скрещивания сортов Нежность и Желтоплодная.
- Высокая морозостойкость.
- Возможность вызревания при коротком лете.
Данный сорт был внесен в официальный перечень селекционных разработок Российской Федерации в двухтысячном втором году.
Биологическое описание
Дерево среднего размера, имеющее раскидистую форму, вырастает до 4 метров в высоту. Рост происходит довольно быстро: за первые пять-шесть лет оно практически достигает своих максимальных размеров. Крона имеет округлую форму и негустой структуру, а концы ветвей направлены вверх.
Листья, отличающиеся крупными размерами и светло-зеленым оттенком, имеют вытянутую форму. Их поверхность характеризуется матовым гофрированием, завитками у верхушки и мелкими зубчиками по периметру. Толстые и неровные ветви покрыты коричневой отслаивающейся корой.
Период цветения наступает в конце мая, когда дерево обильно украшается крупными цветками бело-розовых оттенков с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на сложных кольчатках, копьецах и плодовых отпрысках; иногда плоды формируются непосредственно на концах молодых побегов.
Плоды значительных размеров (от 150 до 180 граммов) имеют желто-зеленую окраску с рубиновым оттенком в нижней части, и крепко удерживаются на толстой, изогнутой и длинной ножке. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, отличается сладким вкусом с легкой кислинкой и насыщенным ароматом. Тонкая кожица нежная, маслянистая и приятная на ощупь.
Агротехника выращивания
Заранее (либо осенью, либо весной примерно за две недели до предполагаемой даты высадки) для молодого деревца подготавливают посадочную лунку. Ее размеры составляют около семидесяти на сто сантиметров. Верхний слой почвы извлекают и смешивают с органическими удобрениями – перегноем, компостом или птичьим пометом, а также добавляют речной песок и 0,3 килограмма суперфосфата.
На дно ямы фиксируют поддерживающую конструкцию в виде колышка. Затем создается дренажный слой из различных материалов: щебня разного размера, осколков кирпича, порубленных веток и даже смятых жестяных банок. Сверху насыпают насыпью обогащенную почвенную смесь.
При пересадке саженца необходимо осторожно распределить корни по поверхности подготовленного земляного холма, после чего засыпать их землей и тщательно уплотнить грунт вокруг. Тонкий ствол фиксируют к опоре, формируется защитное кольцо-валик в прикорневой зоне, проводится обильный полив – около двадцати литров воды на растение – и выполняется мульчирование. Длинные ветви сокращают примерно на треть своей длины.
Последующий уход за растением включает формирование его кроны посредством обрезки, а также санитарную обработку, подразумевающую удаление ослабленных, больных или засохших побегов весной и осенью. Первая формирующая обрезка выполняется через четыре или пять лет после посадки ранней весной, сразу же после таяния снега.
Регулярный полив осуществляется четырежды за сезон: перед началом формирования цветков, в момент появления бутонов, в середине летнего периода (при недостатке влаги частоту увеличивают), а также осенью проводят обильный влагозарядковый полив – по 60 литров на каждый квадратный метр. Оптимальным вариантом является дождевание.
Для обеспечения полноценного развития растения необходимы подкормки, включающие как минеральные, так и органические компоненты. Органические удобрения вносят осенью во время перекопки почвы примерно один раз каждые три-четыре года – около 20-30 килограммов навоза, компоста или перегноя. Весной рекомендуется использовать азотные вещества для стимуляции роста зеленой массы.
Уборка урожая
Сбор плодов с груши сорта Краснобокая обычно начинается в конце сентября. Этот сорт считается скороплодным – регулярное плодоношение устанавливается через 5-7 лет после высадки саженца.
Урожайность достаточно высокая, в среднем составляет 105 центнеров с гектара. Для обеспечения стабильно высоких показателей продуктивности требуется наличие сортов-опылителей (например, Повислая, Миф или Северянка) с совпадающими сроками цветения и плодоношения, расположенных на расстоянии не более десяти метров.
Собранные груши способны сохранять свои качества до четырех месяцев. Их можно употреблять в пищу непосредственно, а также использовать для приготовления различных заготовок – повидла, варенья, компотов и сушеных плодов. Высокий процент качественной продукции делает возможной транспортировку фруктов на большие расстояния.
В преддверии зимнего периода с территории удаляют осыпавшиеся листья, павшие плоды и прочий мусор. Стволы деревьев и нижние ветви побелкают для предотвращения повреждений от грызунов. Приствольный круг перекапывают и укрывают опилками или торфом, чтобы сохранить влагу в почве и повысить устойчивость к низким температурам.
Болезни и вредители
Хотя сорт груши Краснобокая считается достаточно стойкой к болезням, она может подвергаться воздействию определенных заболеваний и вредителей.
Среди болезней наиболее серьезную угрозу представляют парша и монилиоз. Для предотвращения их развития проводят опрыскивание фунгицидами в период активного роста растения. Также полезно обрабатывать деревья раствором медного купороса или бордоской жидкости после сбора урожая.
На посадки груш нападают различные насекомые-вредители, такие как тля, щитовка, листовертки и плодожорки. Для их уничтожения применяются инсектициды в течение вегетационного периода, устанавливаются липкие ловушки, а также проводятся обработки настоями трав, например полыни или чеснока.
С целью предотвращения появления вредителей проводят осеннюю перекопку земли для их уничтожения, ранневесенную обработку растворами меди до начала цветения и побелку стволов для защиты от грызунов.
Не менее важным является своевременное удаление поврежденных ветвей и замумифицировавшихся плодов посредством санитарной обрезки, поскольку они могут стать источником заражения в будущем.
Сорта-опылители
Для обеспечения обильного и ежегодного урожая сорта груши Краснобокая необходимо наличие сортов-опылителей с синхронным периодом цветения.
Для обеспечения опыления целесообразно использовать следующие разновидности:
- «Повислая» – период созревания приходится на конец августа. Этот морозоустойчивый и продуктивный вид отличается плодами среднего размера, обладающими сладким вкусом.
- Сорт «Миф» начинает плодоносить в сентябре. Он не требует перекрестного опыления, а его плоды весом около 120 грамм подходят как для непосредственного употребления, так и для дальнейшей обработки.
- «Северянка» – созревание происходит в конце сентября. Этот морозостойкий вид характеризуется средними по размеру плодами с упругой мякотью и способностью сохраняться до поздней осени.
Для обеспечения опыления груши сорта Краснобока необходимо располагать растения-опылители не дальше десяти метров. Важно учитывать синхронность сроков цветения, так как это условие обеспечивает регулярное плодоношение и обильные сборы урожая.
Помимо указанных сортов для перекрестного опыления подойдут Любимица Яковлева, Осенняя Яковлева, Память Яковлева и ряд других разновидностей груши.
Возможности культивирования сорта Краснобока в конкретном регионе
Сорт груши Краснобокая представляет интерес для аграриев, работающих в областях с суровыми зимами. Данный сорт был разработан для возделывания в сложных климатических условиях и при ограниченном сроке вегетации. Высокая устойчивость к морозам (до -32°C) и раннее плодоношение позволяют успешно выращивать Краснобоку на севере России, а также в Сибири и Уральском регионе.
Дерево данного сорта характеризуется относительно небольшими размерами и энергичным развитием, что обеспечивает его успешную адаптацию к новым условиям. Уже через три-пять лет после высадки дерево начинает давать плоды. Груша регулярно порадует обильными урожаями крупных, сочных и сладких фруктов. Ежегодная продуктивность достигает 105 центнеров с гектара.
Значительным достоинством сорта Краснобока является его устойчивость к различным заболеваниям и насекомым-вредителям. Этот сорт был создан на основе уссурийской груши, благодаря чему он получил ее природную сопротивляемость к парше и вредителям. Это позволяет уменьшить количество необходимых обработок и снизить затраты на выращивание.
При формировании сада важно выбрать подходящий сорт-опылитель с совпадающим периодом цветения. В качестве опылителей рекомендуется использовать сорта Повислая, Миф или Северянка. Между деревьями следует соблюдать расстояние не более 10 метров.
Для обеспечения обильных и стабильных урожаев грушу Краснобокую высаживают на хорошо освещенных участках земли, которые защищены от холодных северных ветров. Почва должна быть богатой питательными веществами и обладать хорошим дренажем; уровень грунтовых вод не должен превышать глубину 2-2,5 метров. Минимальное расстояние между деревьями должно составлять 3,5 метра.
При должном уходе, включающем своевременную обрезку, полив, внесение удобрений и защиту от насекомых-вредителей, сорт Краснобокая груша каждый год демонстрирует щедрое плодоношение – крупные плоды отличаются превосходным вкусом. Этот вариант подходит для культивирования на небольших участках земли и в сельскохозяйственных хозяйствах, расположенных в северной климатической зоне.
Следовательно, сорт груши Краснобокая представляет собой многообещающий выбор для северных территорий благодаря способности выдерживать низкие температуры, раннему плодоношению, сопротивляемости заболеваниям и стабильно высокому урожаю вкусных плодов. Соблюдение необходимых агротехнических приемов обеспечивает обильное получение продукции даже в неблагоприятных условиях.
