В настоящее время производство самоваров переживает возрождение, подобно тому, как это было столетия назад. Примечательно, что методика изготовления этих изделий практически не претерпела изменений. До сих пор мастера используют старинные техники создания русских самоваров. Этот предмет из поколения в поколение украшал российские застолья. Сегодня производители предлагают современную альтернативу – электрический самовар. Интересно, что первую модель прибора, работающую от электричества, разработали в Советском Союзе.
1. Как самовар появился на Руси
Издавна самовар воспринимался на Руси как символ уюта и гостеприимства/Фото:chemodan-tour.ru
Не будет преувеличением утверждать, что самовар – это не просто предмет быта, а национальный символ русского образа жизни. С давних времен на Руси ценилось вечернее чаепитие из самовара. Особой популярностью пользовались модели этого изделия, выпущенные Тульским заводом. Эти приборы с декоративной росписью и сегодня являются символом домашнего тепла и уюта.
Когда и в каких условиях появился самовар на Руси? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо обратиться к истории распространения чая. Изначально в Древней Руси были популярны другие напитки, такие как сбитень, медовуха и квас. Лишь в XVII веке в страну был завезен китайский чай. Народы России начали употреблять этот напиток начиная с 1638 года. Именно этой датой датировано первое чаепитие при дворе царя. До XIX века чай был доступен только представителям высшего сословия. Позднее этот напиток стал популярен среди всех слоев населения, независимо от их финансового положения.
По мнению некоторых историков, самовар является изобретением русского народа /Фото:sk1.online
Рассмотрим историю возникновения самоваров. Историки не пришли к единому мнению относительно этого вопроса. Существует версия о том, что Пётр Первый приобрёл устройство в Голландии, которое впоследствии стали производить по-русски. Альтернативная точка зрения утверждает, что самовар – это исконно российское изобретение.
2. Как изменился самовар в эпоху СССР
В СССР продолжали выпускаться самовары/Фото:chemodan-tour.ru
Этот предмет быта, ставший неотъемлемой частью русской культуры, использовался как в народной среде, так и в советский период. После завершения Великой Отечественной войны производство знаменитых тульских самоваров продолжала только одна фабрика («Штамп»). Завод в Суксуне выпускал эти изделия в меньших объемах, поскольку ассортимент продукции данного предприятия был шире, чем просто самовары.
Впервые электрические самовары появились у населения СССР в 1956 году и производились на «Штампе». Уже тогда возникли сторонники и противники электрических аналогов национального символа русского гостеприимства. Поклонники традиционных моделей воспринимают устройства, работающие от электричества и оснащённые ТЭНами и пластиковыми ручками, как обычные кипятильники.
Интерес к самоварам временно снизился после появления электрочайников на российском рынке/Фото:sovetsoda.ru
Тем не менее, значительное число людей активно использовали электрические самовары. Объемы производства продукции предприятия «Штамп» демонстрировали высокую востребованность этих изделий. До 1990-х годов в Советском Союзе ежегодно выпускалось приблизительно миллион электрических самоваров. При этом следует указать, что среди производимых моделей присутствовали комбинированные устройства, которые отличались не только широким функционалом, но и высокими потребительскими свойствами.
Нельзя не отметить, что самовары имели важное значение в культурном наследии советских граждан. Иностранные гости Советского Союза часто приобретали их как сувениры – расписные «русские чайные машины». Они рассматривали эти устройства как полезные и памятные подарки.
С появлением электрочайников, термопотов и прочей малой бытовой техники интерес к самоварам постепенно уменьшался – как к традиционным моделям, так и к электрическим. Однако в настоящее время этот товар вновь пользуется спросом, подобно тому, как это было в Советском Союзе.
А ВОТ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО С НАШЕГО КАНАЛА:
