фото: iStockphoto
Вопрос: «У меня диагностировали камни в желчном пузыре, допустимо ли для меня интервальное голодание? Заранее спасибо».
Людмила, 65 лет
Иван Давыдов
медицина
заведующий отделением онкологии, онколог, онкоуролог, хирург медицинской клиники НАКФФ
— Интервальное голодание сейчас пользуется большой популярностью, поскольку позволяет достаточно быстро избавиться от лишнего веса. Однако вопрос о его безопасности при наличии желчных камней требует более детального рассмотрения.
По информации, предоставленной Национальным институтом диабета, заболеваний пищеварительной системы и почек (NIDDK), можно выделить два основных тезиса относительно желчекаменной болезни и соблюдения диеты:
Во время продолжительного голодания печень начинает активнее выделять холестерин в желчь. Кроме того, голодание способно приводить к проблемам с эвакуацией желчи из желчного пузыря.
Резкое снижение массы тела, достигаемое как с помощью диет, так и хирургическим путем, нередко вызывает образование камней в желчном пузыре или провоцирует проявление симптомов при уже существующей, но ранее не вызывавшей беспокойства желчекаменной болезни.
Применение интервального голодания при желчекаменной болезни требует осторожности, поскольку это может негативно повлиять на состояние и ход заболевания.
Кому нельзя интервальное голодание
Интервальное голодание не следует практиковать
до 18 лет,
кормящим женщинам,
людям, страдающим сахарным диабетом, либо другими проблемами с метаболизмом глюкозы,
тем, кто столкнулся с расстройствами пищевого поведения.
Елизавете II было 97 лет на момент ее смерти: 7 привычек, благодаря которым королева прожила долгую жизнь
По словам врача Зухры Павловой, интервальное голодание относят к числу весьма строгих диетических подходов. Такой режим питания способен нарушить естественные физиологические процессы и негативно сказаться на самочувствии, привести к дисбалансу гормонов и сбоям в обмене веществ.
Эндокринолог поделилась двумя случаями из своей практики. Одна женщина после увлечения интервальным голоданием в 36 лет потеряла почти все зубы. Другая, питаясь два раза в день, получила абсолютный дефицит мышечной массы.
По мнению Зухры Павловой, для эффективного снижения веса достаточно сократить размер порций и выбирать менее калорийные продукты.
Метод похудения доктора Матиаса Ридля, известный как 20:80, также демонстрирует хорошие результаты, поскольку не предполагает значительных усилий или кардинальных перемен в образе жизни.
— Врач советует: для похудения достаточно изменить лишь 20% вашего питания, оставив 80% без изменений. Такой подход позволит избежать отказа от любимых блюд и не вызовет сложностей.
