Приблизительно двести различных факторов могут спровоцировать развитие ожирения, и значительное влияние на этот процесс оказывают гормональные нарушения. Они воздействуют на объем жировых тканей, регулируют чувство голода и скорость метаболизма.
Гормоны и лишний вес. Как они работают
Когда поступает больше энергии с пищей, чем расходуется организмом, избыток откладывается в виде накопленных запасов. Это выглядит довольно просто! И решение этой проблемы кажется очевидным – необходимо сократить потребление пищи. Однако не всем это удаётся реализовать.
Люди, обладающие достаточной самодисциплиной для контроля над своим аппетитом, сталкиваются с сопротивлением со стороны собственного тела. Клетки жировой ткани стремятся сохранить свои размеры и активно восполняют запасы, используя гормоны в качестве союзников. В результате возникает нестерпимое чувство голода, а метаболизм замедляется, что приводит к застою или даже увеличению массы тела!
Гормоны и лишний вес. Лептин
Лептин контролирует энергетические процессы в организме и считается сигналом насыщения. Он передает информацию мозгу о чувстве сытости. Название «лептон» происходит от греческого слова, означающего «стройный». При снижении уровня лептина запускается механизм компенсации – усиливается аппетит. Это воспринимается человеком как неотложная потребность в еде для предотвращения ощущения голода.
В ходе экспериментов с использованием мышей было установлено, что гормон лептин подавляет чувство голода и способствует расщеплению жировых отложений. Почему же, быстро похудетьВозможно ли решить проблему избыточного веса посредством инъекций лептина? На первый взгляд кажется элементарным решением! Однако выясняется, что у людей с ожирением его концентрация зачастую превышает показатели у стройных. Это указывает на снижение восприимчивости к воздействию данного вещества! Также неблагоприятно сказывается хронический дефицит сна, который приводит к уменьшению лептина в крови. Недостаток сна провоцирует увеличение потребления пищи – весьма неприятная закономерность. Тем не менее, можно стимулировать выработку лептина с помощью определенных продуктов питания, например морепродуктов. При выборе между мясными и рыбными блюдами предпочтение стоит отдавать дарам моря.
Гормоны и лишний вес. Грелин
А грелин представляет собой гормон голода, побуждающий нас к перееданию! Когда желудок пуст продолжительное время, концентрация этого гормона в организме значительно возрастает. Он не только усиливает чувство аппетита, но и способствует отложению жировой ткани вокруг внутренних органов. При недостатке сна уровень грелина увеличивается на 15%, а лептина – снижается на аналогичный процент.
Ранее этот гормон выполнял свою функцию при эпизодическом питании древних людей. В те времена повышенный аппетит был вполне оправдан, поскольку необходимо было накапливать энергию в запасы, так как не всегда была возможность поесть. Сегодня же требуется контролировать грелин для предотвращения набора веса! Необходимо поддерживать чувство сытости и избегать длительных перерывов между приемами пищи. Также следует быть осторожным с фруктозой, поскольку она стимулирует выработку грелина. Фруктоза в больших количествах содержится в кукурузном сиропе, промышленных соках и газированных напитках.
Гормоны и лишний вес. Кортизол
Гормоном стресса принято называть кортизол, который синтезируется надпочечниками в периоды пиковых негативных ситуаций для человека. Этот гормональный агент выступает как компонент системы защиты организма, инициируя одни биохимические реакции и подавляя другие. Природа предусмотрела необходимость создания энергетических резервов для преодоления стрессовых обстоятельств; таким образом, «трудолюбивый» кортизол стимулирует чувство голода и снижает скорость метаболизма, обеспечивая формирование стратегического жирового запаса (однако, не было ли упущено что-то важное в этом процессе?).
Поскольку мы не имеем возможности регулировать работу кортизола напрямую, важно избегать стрессовых факторов, чтобы он не активизировался. Успокоить нервную систему помогут танцы, занятия йогой, медитации, дыхательные практики и цигун.
