Обладательница титулов чемпионки мира и Европы по фигурному катанию Виктория Синицина в прошлом году вместе с сестрой Натальей осуществила давнюю детскую мечту – основала салон красоты. В салоне ICE CUBE BEAUTY каждая посетительница имеет возможность приостановить процессы старения и сохранить свою привлекательность
Текст І Евгения Белецкая
Прежде всего, примите мои поздравления с годовщиной салона! Виктория: Спасибо! Во-просом же, чья идея лежала в основе создания салона и почему был выбран именно этот формат бизнеса?
Вероятно, это унаследовано от нашей мамы, которая работает парикмахером и визажистом. С самого детства мы наблюдали за ее работой и тем, как ее саму приводят в порядок, иногда она даже делала макияж мне. Мама научила нас заботиться о себе, а учитывая ее профессию, я с детства сама делала макияж и укладывала волосы перед выступлениями, никогда не позволяя другим это делать — мне это приносило удовольствие. После завершения спортивной карьеры у меня появилась мечта открыть собственное дело в сфере красоты.
Это также выгодно, поскольку отсутствует необходимость в поиске амбассадора – вы становитесь лицом бренда.
Наталья: Мы уже на этапе формирования бизнес-модели учитывали удобство этого решения.
Вы довольны тем результатом, который уже есть за год?
Да, я очень довольна. Мне бы хотелось проводить здесь больше времени, но моя спортивная карьера еще не завершена. Существует правило: любое дело, которое начинается с чистого листа, требует около десяти лет, чтобы достичь заметных результатов. Это справедливо и в спорте. Требуется значительное время и усилия, чтобы достичь определенного уровня и получить первые достижения.
Н.: Подобная ситуация возникает в любой деятельности. Наша сфера выходит за рамки личного вклада. Она предполагает взаимодействие с другими участниками: клиентами, специалистами, а также с возникающими непредвиденными обстоятельствами – поломками и другими проблемами, которые не всегда находятся в зоне нашей ответственности. Однако важно обладать способностью оперативно понимать и ориентироваться во всех происходящих процессах.
Правда ли, что клиент всегда прав?
В любом случае необходимо искать взаимовыгодные решения. Главное для нас — добиться повторного обращения клиента. Наша цель — удовлетворить потребности клиента.
Бывали ли моменты, когда вы хотели, чтобы клиент ушел и не возвращался? И это правда?
Н.: Да, такие клиенты встречаются, однако мы убеждены, что у каждого салона есть своя аудитория. Наша позиция заключается в том, чтобы приложить все усилия для удержания клиента, но мы не можем угодить абсолютно всем. Безусловно, есть клиенты, которые постоянно находятся в поиске: они выбирают более выгодные предложения или салоны, использующие косметику, которая больше соответствует их потребностям.
Мы особенно ценим наших клиентов и уверены, что они смогут найти нас вне зависимости от обстоятельств.
Позвольте мне немного рассказать о районе метро «Спартак» — он действительно впечатляет, особенно для меня, как для новичка. А вот наш адрес: Небесный бульвар, 1, корпус 1, где расположены не менее шести жилых зданий под этими номерами… Ориентироваться здесь оказалось непросто. Не могли бы вы пояснить, по каким критериям был выбран этот район?
Мы примерно год искали подходящее помещение. Откровенно говоря, обошли весь город, включая центр, западные и северные районы: это было важно для нас, поскольку мы проживаем в определенном районе, и нам нужна была удобная транспортная доступность.
Н.: Во-вторых, салоны красоты сегодня можно найти повсеместно. Конкуренция, безусловно, присутствует и является нормальным явлением, однако, когда в одном здании сосредоточено несколько точек, предлагающих идентичные услуги, это вызывает определенные вопросы. Нам хотелось бы, чтобы мы были единственными, кто предоставляет услуги столь высокого качества.
Поэтому, когда мы вошли, нас сразу привлекли высокие потолки, которые мы и хотели видеть. Их высота составляет 5–6 метров. Также мы стремились к просторности, которую можно создать с помощью больших окон. Кроме того, важна была площадь помещения, чтобы салон получился комфортным: мы планировали, что он не будет слишком большим, но и не слишком маленьким. И самое главное – здесь практически отсутствуют полноценные салоны. Есть небольшие маникюрные и массажные салоны, а у нас есть все необходимое в одном месте.
Дизайн салона вы сами придумали?
Дизайн проекта выполнила Лиза Матвейко. Она – наша знакомая, близкая подруга, вдохновленная философией Ice Cube Beauty. Мы интерпретируем наше название как «пространство, где красота и время останавливаются».
Н.: У нас получилось создать такое пространство: оно прозрачное, с глянцевой поверхностью, легкое и воздушное, но при этом теплое, уютное, как дома. Иногда в салон заходят, чтобы отдохнуть от суеты и внешнего шума, немного замедлиться.
И оттаять всё же?
В.: (Смеется.) Остановить течение времени, сохранить красоту и молодость — и вновь обрести душевное равновесие и физическую гармонию. Я сама посещаю салон, чтобы расслабиться, отдохнуть в тишине и спокойствии.
Многие любят поболтать. В салонах, где я бываю, у меня бывает два состояния: разговорчивое и замкнутое. Мне нравятся мастера, которые быстро это замечают и умеют адаптироваться к моему настроению. Какие качества для вас решающие при выборе сотрудников?
На мой взгляд, первостепенное значение имеет качество выполнения работы.
Нам также необходимо, чтобы кандидат соответствовал нам по личностным качествам, придерживался наших взглядов и был, своего рода, «своим» в плане ценностей.
В ходе моего собственного расследования, я обнаружила (на сайте салона), что ваши цены вполне приемлемые – я выплачиваю своим частным мастерам аналогичную сумму. Несмотря на то, что ожидаешь более высокой стоимости в салоне, работающем при известном бренде.
Мне очень приятно, что многие клиенты знакомы с моей работой. Однако сейчас и наш салон, и я, как один из владельцев бизнеса, находимся лишь в самом начале пути. Даже несмотря на то, что мы позиционируем себя как салон премиум-класса, это не дает нам права устанавливать непомерно высокие цены. Мы делаем ставку на безупречное качество предоставляемых услуг.
При формировании цен мы прежде всего ориентируемся на условия, предлагаемые нашими партнерами и поставщиками. Наличие обязательных расходов требует их учета. Мы стремимся устанавливать минимальную надбавку к себестоимости, чтобы наши услуги были доступны широкой аудитории. Клиенты положительно оценивают такую политику – многие считают наши цены разумными.
У меня возник вопрос, который не очень приятен. Речь идет о друзьях и родственниках, которые полагают, что теперь у них есть не просто дружеские, а настоящие семейные связи с моим салоном, и они имеют право на бесплатное обслуживание… Как в этой ситуации избежать обид?
Чтобы не задеть никого, оплату услуг нашего салона делим между мной и Наташей. ( Улыбается.)
Серьезно?!
Наша позиция заключается в том, что мастера должны получать оплату за свою работу. Поэтому я, Наталья и все наши знакомые – близкие, друзья, родственники – оплачиваем услуги наших мастеров.
Н.: Да, скидки предоставляются, однако оплата всё равно требуется. Бесплатного обслуживания никто не получает. Все товары, представленные в магазине – краски, шампуни и прочее – являются расходом, и мы не получаем их бесплатно.
Кстати, теперь, посещая кафе или другие места, начинаешь иначе смотреть на труд других людей. Появляется понимание того, сколько усилий в это вложено, и какое мастерство проявляют работники. Помимо обслуживания, обращаешь внимание на детали: систему вентиляции, освещение, мебель, посуду – в салонах, например, на пилочки, лампы… Замечаешь интересные идеи, которые можешь использовать. ( Улыбается.)
Н.: Раньше посещение салонов и ресторанов было связано с отдыхом, а теперь мы приходим с целью изучения, как бы проводя «инспекцию». В голове сразу возникают мысли о том, какие интересные решения можно перенять и применить в собственном деле». ( Смеется.)
И этот процесс — неконтролируемый.
В.: Совершенно.
Как в спорте.
Здесь спорт и бизнес имеют немало схожих черт. Независимо от подхода, необходимо отслеживать текущие тенденции и действия конкурентов, стремясь превосходить их.
Текст І Евгения Белецкая
