Утренняя припухлость лица и тела знакома практически каждому, и чтобы уменьшить её, люди прибегают к массажам, кремам, маскам и, конечно, стараются ограничить потребление соли (что, как окажется, не всегда необходимо).
ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ ОТЕЧНОСТЬ
Перед тем, как перечислять продукты, которые помогут избежать отеков, важно понять, что такое отечность и какие факторы могут ее вызывать. Отек – это избыточное скопление жидкости в тканях тела. И, к сожалению, зачастую причина появления отеков не связана с чрезмерным употреблением соли или неправильным питанием.
Факторами, вызывающими утренние отеки, могут быть:
· Гормональный дисбаланс
· Неправильный подбор противозачаточных препаратов
· Аллергические реакции
· Повышенное венозное давление
· Авитаминоз, в частности недостаток витаминов С и D
· Воспалительный процесс и бактериальные инфекции
· Нарушение баланса жидкости и солей в организме, вызванное исключением углеводов из рациона
· Проблемы в работе почек
Неожиданно, ограничение потребления соли также способно повлиять на возникновение отеков. Причина кроется в натрии: его дефицит заставляет организм запасать поступающий натрий и калий из любой пищи, поступающей в организм.
Механизм довольно прост: задержка натрия вызывает задержку воды, что, в конечном итоге, проявляется в виде отеков.
В вашем рационе должна быть поваренная соль, но ее количество не должно превышать 5 граммов в день. Не менее важно употреблять достаточное количество воды. Рекомендуется пить воду во время приема пищи, до еды и когда чувствуете жажду. Если отеки возникли из-за дефицита жидкости в организме, улучшить состояние и избавиться от них можно за 1 или 2 месяца.
Что приготовить на ужин, чтобы избежать отеков по утрам
Далее мы обсудим, какие продукты стоит включать и исключить из вечернего рациона, чтобы минимизировать отечность по утрам. При ужине рекомендуется избегать жирной, острой и жареной пищи, а также продуктов, содержащих искусственные красители и консерванты.
Что, наоборот, стоит включить в рацион:
– больше зелени: петрушку, шпинат, лук;
– источники витамина С: болгарский перец, яблоки, апельсины, цветная и квашеная капуста;
– продукты, богатые триптофаном, такие как индейка, яйца, рыба, морепродукты, ячмень, семена кунжута, редис и томаты.
Не следует отказываться от молочных продуктов, включенных в вечерний рацион. Важно лишь выбирать варианты с пониженным содержанием жира — от 2 до 5%.
Вот несколько вариантов меню для ужина, которые помогут избежать утреннего отекания:
– Овощной салат включает в себя шпинат, болгарский перец, помидоры, редис, отварную индейку и 1-2 чайные ложки оливкового масла. Для заправки можно использовать несколько капель натурального сока лимона или лайма.
– Салат включает креветки, два яичных желтка и сельдерей, а также рукколу или салатные листья. По желанию его можно посыпать кунжутом и заправить оливковым маслом.
– Цветная капуста и запеченная рыба.
– Натуральный йогурт с добавлением фруктов: яблоко или апельсин).
