Врач-гастроэнтеролог объясняет, как функционирование кишечника влияет на иммунную систему, какие факторы повышают риск заболеваний осенью и какие меры предосторожности помогут защититься от вирусов и бактерий.
Pexels
В осенний период организм становится более восприимчивым к вирусам и бактериям, а эффективность иммунной системы в значительной степени определяется здоровьем кишечника – основного места, где происходит взаимодействие микрофлоры и защитных сил организма. О том, какие действия негативно влияют на функционирование сообщества полезных бактерий и как укрепить иммунитет, рассказывает Ольга Колокольникова, врач-гастроэнтеролог, ведущий эксперт в области гастроэнтерологии клиники «Медси», делится информацией.
Какова функция кишечника в поддержании иммунной защиты?
Ваш кишечник – это сложный и динамичный организм, где постоянно происходят процессы. Триллионы микроорганизмов, в том числе бактерий, живущих в симбиозе с нами, составляют микробиоту. Баланс между полезными и условно-патогенными бактериями определяет не только состояние здоровья, но и эффективность иммунной системы. Важную роль играют определенные виды бактерий, например, Lactobacillus и Bifidobacterium. Это не просто микроорганизмы, а специализированные элементы с определенными функциями.
Чем они занимаются?
Защищают от вредных вирусов и бактерий
В слизистой оболочке, выстилающей стенки кишечника, обитают полезные бактерии. Они поддерживают целостность этого защитного слоя, способствуя выработке муцина – белка, формирующего плотную структуру, препятствующую проникновению патогенных бактерий и вирусов. Пока эта защита сохраняет свою прочность, вероятность возникновения воспалительных процессов и инфекций уменьшается.
Обучают иммунитет
Вероятно, это ключевая функция. Молодые иммунные клетки, называемые наивными лимфоцитами, проходят процесс обучения в специализированных структурах – Пейеровых бляшках кишечника. В этих местах бифидо- и лактобактерии выступают в роли проводников, демонстрируя иммунным клеткам, какие микроорганизмы безвредны, а какие потенциально опасны. Этот процесс позволяет иммунной системе реагировать на реальные угрозы, избегая атак на собственные ткани организма. Отсутствие такого «обучения» делает защиту организма неспецифичной и малоэффективной.
Производят жизненно важные витамины
Бифидо- и лактобактерии выполняют функцию миниатюрных производств, создающих витамины группы B (B1, B2, B6, B12), фолиевую кислоту и витамин K. Эти соединения необходимы для нормального функционирования нервной системы, энергетического обмена веществ, свертываемости крови и множества других биохимических реакций.
«Дирижируют» иммунной системой
Микробиота не только обеспечивает защиту, но и регулирует её, предотвращая чрезмерную реакцию, которая может быть вредна для организма. Так, например, полезные бактерии способствуют выработке короткоцепочечных жирных кислот, включая бутират, который оказывает успокаивающее воздействие на иммунные клетки и оберегает ткани от чрезмерного воспаления.
Активируют клетки-защитники
В дополнение к этому, микрофлора кишечника способствует активации Т-лимфоцитов, которые впоследствии перемещаются из кишечника в слизистые оболочки носа и легких. При попадании вируса в дыхательные пути эти клетки оказываются подготовленными к оперативной и целесообразной реакции, что усиливает сопротивляемость организма острым респираторным вирусным инфекциям, гриппу и другим заболеваниям дыхательных путей.
Какие факторы могут ослабить наших защитников?
Однако, подобно любому воинскому отряду, они подвержены воздействию негативных факторов. Несбалансированный рацион питания, психоэмоциональное напряжение, прием медикаментов и современные образ жизни способны существенно уменьшить их эффективность. Когда «микробиомный поселок» теряет силу, иммунная защита становится менее бдительной, а вероятность заболеваний возрастает. Представлены пять основных промахов, которые могут ослабить защитные силы организма.
1. Антибиотики — ковровая бомбардировка для флоры
Применение антибиотиков приводит к гибели не только патогенных микроорганизмов, но и тех бактерий, которые играют важную роль в поддержании здоровья организма. Они способствуют укреплению защитных сил иммунной системы и обеспечивают целостность оболочки кишечника. Представьте себе населённый пункт, где внезапно повреждены все коммуникации – это нарушает связь между специализированными участками (Пейеровыми бляшками) и компонентами иммунитета. Восстановление нормального состояния микрофлоры может занять продолжительное время, а без дополнительной поддержки с помощью пробиотиков или правильно подобранного рациона питания организм остаётся восприимчивым к инфекциям.
2. Диета без клетчатки — голодная армия
Для жизнедеятельности полезных бактерий необходимы пищевые волокна, которые в изобилии содержатся в овощах, фруктах, бобовых культурах и продуктах из цельного зерна. При недостатке клетчатки численность этих микроорганизмов сокращается: они перестают вырабатывать необходимые жирные кислоты, не поддерживают целостность слизистой оболочки и оказываются неспособны обучать иммунные клетки. Без достаточного питания ослабевает как защита кишечника, так и способность лимфоцитов к адаптации, что делает организм более уязвимым для болезнетворных микроорганизмов.
3. Постоянный стресс — внутренний саботаж
В условиях стресса в организме происходит увеличение концентрации кортизола. Этот гормон негативно влияет на слизистую оболочку кишечника, уменьшая численность полезных бактерий и препятствуя их нормальному взаимодействию с иммунными клетками. В результате ослабевает «сторожевая» функция, а также нарушается процесс обучения лимфоцитов. Это приводит к ослаблению иммунитета.
4. Длительный дефицит сна нарушает естественный цикл жизни микроорганизмов
Микробиота и иммунная система находятся в тесной взаимосвязи с циркадными ритмами организма. Депривация сна приводит к сбоям в их функционировании: бактерии теряют согласованность, уменьшается выработка веществ с противовоспалительным действием, и снижается способность контролировать патогенные микроорганизмы. Это можно сравнить с городом, который не спит по ночам – его жители испытывают усталость, дороги заблокированы, а службы безопасности не могут справиться с возникающими проблемами.
5. Чрезмерное потребление сахара и продукты глубокой переработки — источник питания для вредоносных микроорганизмов
Конфеты, быстрое питание и сильно обработанные пищевые изделия создают благоприятную среду для развития нежелательных бактерий и грибков. Они начинают преобладать в кишечнике, подавляя полезные виды. Это приводит к нарушению баланса микробиоты, постоянному воспалению, повышенной восприимчивости к инфекциям и ослабленной защитной функции организма.
Какие методы помогут поддерживать здоровье кишечника и повысить сопротивляемость болезням?
Для оптимального функционирования желудочно-кишечного тракта недостаточно просто наличия «полезных бактерий»; ключевую роль играют определенные виды с подтвержденной эффективностью. Эти штаммы способствуют поддержанию целостности кишечной стенки, формированию адекватного иммунного ответа и контролю над воспалением.
Современные пробиотические препараты, такие как продукты, выпускаемые под брендом Lactoflorene, включают в себя отобранные штаммы бактерий Lactobacillus и Bifidobacterium, которые:
● помогают восстановить слизистую оболочку и укрепить защитную функцию кишечника, в особенности после приема антибиотиков;
● поддерживают здоровую микрофлору и облегчают неприятные ощущения, связанные с повышенным газообразованием;
● оказывают влияние на формирование иммунного ответа, сдерживая избыточные реакции, которые являются причиной аллергических состояний и аутоиммунных заболеваний.
Состояние микрофлоры оказывает решающее влияние на то, будет ли организм находиться в состоянии равновесия или испытывать постоянное напряжение. Патогенные бактерии вызывают хроническое, слабое воспаление, которое истощает ресурсы организма. С другой стороны, благоприятная микрофлора способствует поддержанию состояния «спокойной бдительности», при котором защитные механизмы активируются только при необходимости.
