Утренний прием пищи способен оказывать непосредственное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой системы. Кардиологи поделились информацией о том, какие продукты они предпочитают употреблять на завтрак, и объяснили, почему видят в них пользу. Материалы с советами специалистов, опубликованные на сайте Health, были переведены на портал aif.ru.
Специалисты утверждают, что завтрак определяет общее состояние на весь день.
«По словам кардиолога Ларса Сондергорда, систематический прием пищи по утрам способствует поддержанию нормального обмена веществ и снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи часто отдают предпочтение простым и полезным блюдам. К примеру, сочетание ягод с греческим йогуртом. Элизабет Клодас, кардиолог и член Американской коллегии кардиологов, отмечает, что такой завтрак обеспечивает организм клетчаткой, антиоксидантами и белком, способствуя здоровью кишечника и уменьшая воспалительные процессы».
Некоторые эксперты считают, что предпочтение стоит отдать белкам. «Яйца, сваренные вкрутую, – питательный завтрак, способствующий поддержанию стабильного уровня сахара в крови», – отмечает кардиолог Каустубх Дабхадкар.
Существуют и другие, менее предсказуемые сочетания, например, орехи в темном шоколаде. По словам кардиолога Хармони Рейнольдс, «в них содержатся полезные жиры и клетчатка, что помогает уменьшить вероятность развития болезней сердца.
Овсянка с различными добавками по-прежнему пользуется популярностью. Специалисты утверждают, что овёс является эталоном для поддержания здоровья сердца, поскольку способствует снижению уровня «плохого» холестерина.
Полезными завтраками также считаются смузи из фруктов и йогурта, блюда из цельного зерна и умеренное употребление кофе. Специалисты подчеркивают, что ключевым является не выбор конкретного продукта, а соблюдение баланса: необходимое количество клетчатки, полезных жиров и белка.
Специалисты рекомендуют ограничить потребление продуктов, прошедших промышленную обработку, таких как колбасные изделия, кондитерские изделия и сладкие хлопья для завтрака. Вместо этого стоит отдать предпочтение простым и натуральным ингредиентам. Оптимальный завтрак – это не замысловатые блюда, а регулярный прием пищи с продуманным сочетанием питательных веществ.
